Рецепт Заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка

Соевый соус 10 г
Кунжутное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 560.6 ккал 1684 ккал 33.3% 5.9% 300 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 0.8% 2303 г
Жиры 60.2 г 56 г 107.5% 19.2% 93 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.3% 6667 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.2% 7975 г
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 0.7% 2727 г
Витамин В4, холин 7.44 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.4% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 0.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 0.2% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.86 мг 15 мг 32.4% 5.8% 309 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 1.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.8784 мг 20 мг 4.4% 0.8% 2277 г
Бетаин 11.92 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174 мг 2500 мг 7% 1.2% 1437 г
Кальций, Ca 13.2 мг 1000 мг 1.3% 0.2% 7576 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 1.3% 1351 г
Натрий, Na 2197.2 мг 1300 мг 169% 30.1% 59 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 0.6% 3071 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 1.5% 1205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Марганец, Mn 0.4072 мг 2 мг 20.4% 3.6% 491 г
Медь, Cu 17.2 мкг 1000 мкг 1.7% 0.3% 5814 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 27500 г
Цинк, Zn 0.348 мг 12 мг 2.9% 0.5% 3448 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 4%
Омега-6 жирные кислоты 24.3 г от 4.7 до 16.8 г 144.6% 25.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 240 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.363 г ~
18:0 Стеариновая 2.943 г ~
20:0 Арахиновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.155 г min 16.8 г 143.8% 25.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 23.972 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.605 г от 11.2 до 20.6 г 124.3% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 24.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Заправка составляет 560,6 кКал.

  • Порция = 25 гр (140.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 560.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 60.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 28.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА

Заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 32,4 %, марганцем - 20,4 %

Чем полезен Заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка, калорийность 560,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы