Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая стружка 200 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 80 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 640 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.1% 1810 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 13.2% 287 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3% 1244 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1% 4081 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 3.2% 1210 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.6% 2400 г
Витамин В4, холин 37.75 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6903 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4298 г
Витамин Н, биотин 2.675 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9265 мг 20 мг 4.6% 1.7% 2159 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Кальций, Ca 16.77 мг 1000 мг 1.7% 0.6% 5963 г
Кремний, Si 0.482 мг 30 мг 1.6% 0.6% 6224 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 1.5% 2558 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5591 г
Сера, S 39.33 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2543 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 2.9% 1297 г
Хлор, Cl 21.71 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.5 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.84 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 2% 1921 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5792 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 5.3% 715 г
Марганец, Mn 0.5963 мг 2 мг 29.8% 11.3% 335 г
Медь, Cu 96.72 мкг 1000 мкг 9.7% 3.7% 1034 г
Молибден, Mo 2.807 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2494 г
Никель, Ni 0.265 мкг ~
Олово, Sn 0.63 мкг ~
Селен, Se 4.518 мкг 55 мкг 8.2% 3.1% 1217 г
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 45.42 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8807 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.6118 мг 12 мг 5.1% 1.9% 1961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.222 г ~
6:0 Капроновая 0.145 г ~
8:0 Каприловая 0.589 г ~
10:0 Каприновая 0.549 г ~
12:0 Лауриновая 3.529 г ~
14:0 Миристиновая 1.997 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.713 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 1.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.725 г min 16.8 г 16.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.301 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.291 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 263 кКал.

  • Порция = 42 гр (110.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 19.5 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %, марганцем - 29,8 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 263 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты