Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Вода водопроводная, городская 2000 г
Куриный фарш 750 г
Морковь 150 г
Лук репчатый 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный, молотый или горошек 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.8 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3759 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 13.6% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2% 10950 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 8.9% 2520 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 23.9% 936 г
альфа Каротин 0.038 мкг ~
бета Каротин 0.578 мг 5 мг 11.6% 25.9% 865 г
бета Криптоксантин 0.08 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 8% 2813 г
Витамин В4, холин 14.89 мг 500 мг 3% 6.7% 3358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 12.9% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 15.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 1.449 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 27605 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 10% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.6% 15152 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.448 мг 20 мг 7.2% 16.1% 1381 г
Ниацин 0.058 мг ~
Бетаин 1.879 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.01 мг 2500 мг 6.1% 13.6% 1645 г
Кальций, Ca 9.09 мг 1000 мг 0.9% 2% 11001 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 10.7% 2080 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4141 г
Натрий, Na 141.78 мг 1300 мг 10.9% 24.3% 917 г
Сера, S 48.34 мг 1000 мг 4.8% 10.7% 2069 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 14.5% 1538 г
Хлор, Cl 195.54 мг 2300 мг 8.5% 19% 1176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 4.76 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 4% 5455 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 39474 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 8.7% 2597 г
Литий, Li 0.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 8.9% 2472 г
Медь, Cu 39.09 мкг 1000 мкг 3.9% 8.7% 2558 г
Молибден, Mo 1.314 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5327 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 3.51 мкг 55 мкг 6.4% 14.3% 1567 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 56.24 мкг 4000 мкг 1.4% 3.1% 7112 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 20833 г
Цинк, Zn 0.4418 мг 12 мг 3.7% 8.3% 2716 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.289 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.67 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.295 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.873 г min 16.8 г 5.2% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.724 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 44,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (112 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 44,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты