Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Банан (Мытьё, нарезка) 118 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 98 г
Мандарин (Мытьё, нарезка) 105 г
Йогурт греческий натуральный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.4% 6333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.4% 6222 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 8.8% 1685 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.7% 1176 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5.4% 2775 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 1.9% 7759 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 7.64 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 13.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 9.122 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4385 г
Витамин C, аскорбиновая 15.94 мг 90 мг 17.7% 26.5% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5725 г
Витамин Н, биотин 1.747 мкг 50 мкг 3.5% 5.2% 2862 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5281 мг 20 мг 2.6% 3.9% 3787 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.49 мг 2500 мг 10.1% 15.1% 990 г
Кальций, Ca 18.47 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5414 г
Кремний, Si 29.588 мг 30 мг 98.6% 147.6% 101 г
Магний, Mg 20.87 мг 400 мг 5.2% 7.8% 1917 г
Натрий, Na 22.29 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 5832 г
Сера, S 7.84 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12755 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Хлор, Cl 18.08 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 12721 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.9 мкг ~
Бор, B 246.6 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.886 мг 18 мг 4.9% 7.3% 2032 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 4.768 мкг 10 мкг 47.7% 71.4% 210 г
Литий, Li 2.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 9.1% 1652 г
Медь, Cu 72.82 мкг 1000 мкг 7.3% 10.9% 1373 г
Молибден, Mo 22.484 мкг 70 мкг 32.1% 48.1% 311 г
Никель, Ni 6.633 мкг ~
Рубидий, Rb 60.4 мкг ~
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11677 г
Стронций, Sr 20.26 мкг ~
Фтор, F 50.22 мкг 4000 мкг 1.3% 1.9% 7965 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 3.7% 3968 г
Цинк, Zn 0.1187 мг 12 мг 1% 1.5% 10110 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,7 %, кремнием - 98,6 %, кобальтом - 47,7 %, молибденом - 32,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты