Рецепт Тефтели рыбные запасные крылья мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели рыбные запасные крылья мои

Минтай припущенный, по 1-354 900 г
Скумбрия атлантическая 250 г
Горбуша отварная, по 1-342 900 г
Треска отварная, по 1-340 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели рыбные запасные крылья мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1545 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 22.5% 409 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 6.4% 1436 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3% 3027 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4737 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 6.3% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.7% 1607 г
Витамин В4, холин 5.42 мг 500 мг 1.1% 1% 9225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.75 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53333 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 30.6% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 12.3% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 6.4% 1426 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.3133 мг 20 мг 36.6% 33.6% 273 г
Ниацин 3.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.82 мг 2500 мг 9.9% 9.1% 1013 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Магний, Mg 28.57 мг 400 мг 7.1% 6.5% 1400 г
Натрий, Na 692.42 мг 1300 мг 53.3% 48.9% 188 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Фосфор, P 178.2 мг 800 мг 22.3% 20.5% 449 г
Хлор, Cl 14.17 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 4.5% 2062 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 15.3% 600 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24096 г
Медь, Cu 17.5 мкг 1000 мкг 1.8% 1.7% 5714 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 21021 г
Никель, Ni 0.5 мкг ~
Селен, Se 3.675 мкг 55 мкг 6.7% 6.1% 1497 г
Фтор, F 116.67 мкг 4000 мкг 2.9% 2.7% 3428 г
Хром, Cr 4.58 мкг 50 мкг 9.2% 8.4% 1092 г
Цинк, Zn 0.0583 мг 12 мг 0.5% 0.5% 20583 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.125 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.119 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.373 г min 16.8 г 2.2% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.134 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.059 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.11 г ~

Энергетическая ценность Тефтели рыбные запасные крылья мои составляет 109 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ ЗАПАСНЫЕ КРЫЛЬЯ МОИ

Тефтели рыбные запасные крылья мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,3 %, витамином D - 13,4 %, витамином PP - 36,6 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Тефтели рыбные запасные крылья мои

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели рыбные запасные крылья мои, калорийность 109 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели рыбные запасные крылья мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты