Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом

Макароны отварные, по 1-302 600 г
Тунец натуральный. Консервы 365 г
Лук репчатый (Припускание) 170 г
Морковь (Припускание) 115 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 150 г
Соль поваренная пищевая 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец черный, молотый или горошек 1 dash
Мускатный орех, молотый 0.3 tsp
Чеснок (Припускание) 7 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 600 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.3 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1749 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 10.5% 987 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.1% 1697 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.2% 2489 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.5% 2918 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.5 мкг 900 мкг 14.4% 15% 695 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.628 мг 5 мг 12.6% 13.1% 796 г
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.021 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 5.4% 1915 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.045 мкг 400 мкг 1% 1% 9889 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 7.4% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.79 мг 90 мг 0.9% 0.9% 11392 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.8% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2% 5245 г
Витамин Н, биотин 1.162 мкг 50 мкг 2.3% 2.4% 4303 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5085 мг 20 мг 17.5% 18.2% 570 г
Ниацин 1.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.49 мг 2500 мг 5.2% 5.4% 1916 г
Кальций, Ca 105.23 мг 1000 мг 10.5% 10.9% 950 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 5.8% 1774 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 3.9% 2613 г
Натрий, Na 465.28 мг 1300 мг 35.8% 37.2% 279 г
Сера, S 69.76 мг 1000 мг 7% 7.3% 1433 г
Фосфор, P 113.4 мг 800 мг 14.2% 14.7% 705 г
Хлор, Cl 635.22 мг 2300 мг 27.6% 28.7% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.5 мкг ~
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 6.09 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3.4% 3046 г
Йод, I 10.79 мкг 150 мкг 7.2% 7.5% 1390 г
Кобальт, Co 7.618 мкг 10 мкг 76.2% 79.1% 131 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.0695 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2878 г
Медь, Cu 37.78 мкг 1000 мкг 3.8% 3.9% 2647 г
Молибден, Mo 3.923 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1784 г
Никель, Ni 1.621 мкг ~
Олово, Sn 3.55 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 1.662 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3309 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 190.12 мкг 4000 мкг 4.8% 5% 2104 г
Хром, Cr 16.29 мкг 50 мкг 32.6% 33.9% 307 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 5% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.025 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты 1.571 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.113 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.319 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 96,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.3 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ

Паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином PP - 17,5 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 76,2 %, хромом - 32,6 %

Чем полезен Паста с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом, калорийность 96,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы