Рецепт Рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с морковью

Рис белый, крупа рисовая 300 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 50 г
Оливковое масло 50 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151 ккал 1684 ккал 9% 6% 1115 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.3% 1057 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7.1% 936 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240 мкг 900 мкг 26.7% 17.7% 375 г
бета Каротин 1.44 мг 5 мг 28.8% 19.1% 347 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 24.78 мг 500 мг 5% 3.3% 2018 г
Витамин В5, пантотеновая 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.23 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5533 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 3.4% 1916 г
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4284 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.5% 2609 г
Витамин РР, НЭ 1.147 мг 20 мг 5.7% 3.8% 1744 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.8 мг 2500 мг 2.5% 1.7% 3981 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 0.7% 10060 г
Кремний, Si 33.25 мг 30 мг 110.8% 73.4% 90 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 3.4% 1918 г
Натрий, Na 6.96 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18678 г
Сера, S 18.37 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5444 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 4.5% 1465 г
Хлор, Cl 17.15 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 332.4 мкг ~
Бор, B 70 мкг ~
Ванадий, V 56.88 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4045 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 5.2% 1266 г
Литий, Li 2.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.4115 мг 2 мг 20.6% 13.6% 486 г
Медь, Cu 89.21 мкг 1000 мкг 8.9% 5.9% 1121 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 4.2% 1598 г
Никель, Ni 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 4.567 мкг 55 мкг 8.3% 5.5% 1204 г
Стронций, Sr 1.79 мкг ~
Титан, Ti 6 мкг ~
Фтор, F 83.15 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4811 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5155 г
Цинк, Zn 0.5165 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2323 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.399 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.441 г min 16.8 г 20.5% 13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.717 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~

Энергетическая ценность Рис с морковью составляет 151 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

Рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, бэта-каротином - 28,8 %, кремнием - 110,8 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с морковью, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги