Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" 120 г
Сахар песок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1461 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.4% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.9% 1750 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.7% 1296 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.8% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.6% 5143 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 6.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.7% 1295 г
Витамин В4, холин 26.51 мг 500 мг 5.3% 4.6% 1886 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 8.9% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.376 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4776 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 9.2% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 2.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.369 мкг 50 мкг 12.7% 11% 785 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5159 мг 20 мг 7.6% 6.6% 1319 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.34 мг 2500 мг 7.2% 6.2% 1394 г
Кальций, Ca 105.52 мг 1000 мг 10.6% 9.2% 948 г
Магний, Mg 35.8 мг 400 мг 9% 7.8% 1117 г
Натрий, Na 43.64 мг 1300 мг 3.4% 2.9% 2979 г
Сера, S 39.9 мг 1000 мг 4% 3.5% 2506 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 14.6% 596 г
Хлор, Cl 101.53 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.8 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2335 г
Йод, I 8.31 мкг 150 мкг 5.5% 4.8% 1805 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 13.8% 628 г
Марганец, Mn 0.7347 мг 2 мг 36.7% 31.8% 272 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 8.3% 1047 г
Молибден, Mo 3.981 мкг 70 мкг 5.7% 4.9% 1758 г
Олово, Sn 10.35 мкг ~
Селен, Se 7.115 мкг 55 мкг 12.9% 11.2% 773 г
Стронций, Sr 13.54 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16313 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.8% 3145 г
Цинк, Zn 0.9108 мг 12 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.417 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 5.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 73.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,7 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 36,7 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы