Рецепт Овощи 13.11.2019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи 13.11.2019

Весенние овощи, овощная смесь, быстрозамороженная 400 г
Фасоль стручковая резаная быстрозамороженная 400 г
Подсолнечное масло 15 г
Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи 13.11.2019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6.8% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.6% 2240 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.3% 2808 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.2% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.6% 2662 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6522 г
альфа Каротин 3.638 мкг ~
бета Каротин 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.9% 3049 г
бета Криптоксантин 0.243 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 369.823 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.4% 6429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.8% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 22.796 мкг 400 мкг 5.7% 8.4% 1755 г
Витамин C, аскорбиновая 16.56 мг 90 мг 18.4% 27.1% 543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.227 мг 15 мг 8.2% 12.1% 1222 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 30.3% 486 г
Витамин РР, НЭ 0.112 мг 20 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Макроэлементы
Калий, K 60.63 мг 2500 мг 2.4% 3.5% 4123 г
Кальций, Ca 9.94 мг 1000 мг 1% 1.5% 10060 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 1.5% 10309 г
Натрий, Na 4.12 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31553 г
Сера, S 7.42 мг 1000 мг 0.7% 1% 13477 г
Фосфор, P 14.3 мг 800 мг 1.8% 2.7% 5594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.175 мг 18 мг 1% 1.5% 10286 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3221 г
Медь, Cu 8.73 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11455 г
Селен, Se 0.461 мкг 55 мкг 0.8% 1.2% 11931 г
Цинк, Zn 0.0825 мг 12 мг 0.7% 1% 14545 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 37.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.368 г от 11.2 до 20.6 г 12.2% 18%
18:2 Линолевая (ud) 1.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овощи 13.11.2019 составляет 67,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ 13.11.2019

Овощи 13.11.2019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,4 %, витамином K - 20,6 %

Чем полезен Овощи 13.11.2019

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи 13.11.2019, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 13.11.2019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты