Рецепт Toffee. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Toffee

Сахар песок 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Шоколад молочный 45 г
Арахис жареный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Toffee".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 610.5 ккал 1684 ккал 36.3% 5.9% 276 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 2.1% 776 г
Жиры 44.2 г 56 г 78.9% 12.9% 127 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 3.2% 506 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 1.4% 1176 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 2.6% 620 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.3% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 1.6% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 1.2% 1324 г
Витамин В4, холин 23.28 мг 500 мг 4.7% 0.8% 2148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 1.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 1.3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 40.552 мкг 400 мкг 10.1% 1.7% 986 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 0.7% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.921 мг 15 мг 19.5% 3.2% 514 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.9842 мг 20 мг 29.9% 4.9% 334 г
Ниацин 4.252 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.48 мг 2500 мг 10.5% 1.7% 956 г
Кальций, Ca 63.22 мг 1000 мг 6.3% 1% 1582 г
Магний, Mg 100.03 мг 400 мг 25% 4.1% 400 г
Натрий, Na 36.34 мг 1300 мг 2.8% 0.5% 3577 г
Сера, S 100.46 мг 1000 мг 10% 1.6% 995 г
Фосфор, P 174.8 мг 800 мг 21.9% 3.6% 458 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 0.8% 1985 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 19231 г
Марганец, Mn 1.0233 мг 2 мг 51.2% 8.4% 195 г
Медь, Cu 240.3 мкг 1000 мкг 24% 3.9% 416 г
Селен, Se 1.356 мкг 55 мкг 2.5% 0.4% 4056 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 50125 г
Цинк, Zn 1.082 мг 12 мг 9% 1.5% 1109 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 20.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.849 г ~
6:0 Капроновая 0.388 г ~
8:0 Каприловая 0.208 г ~
10:0 Каприновая 0.476 г ~
12:0 Лауриновая 0.543 г ~
14:0 Миристиновая 2.505 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.965 г ~
18:0 Стеариновая 2.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.959 г min 16.8 г 41.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.486 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.732 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.681 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Toffee составляет 610,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 610.5 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 44.2 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TOFFEE

Toffee богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином E - 19,5 %, витамином PP - 29,9 %, магнием - 25 %, фосфором - 21,9 %, марганцем - 51,2 %, медью - 24 %

Чем полезен Toffee

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Toffee, калорийность 610,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Toffee, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы