Рецепт чечевица отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чечевица отварная

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3661 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 7% 3129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.7% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 8.3% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Витамин РР, НЭ 0.8422 мг 20 мг 4.2% 9.1% 2375 г
Макроэлементы
Калий, K 111.82 мг 2500 мг 4.5% 9.8% 2236 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 3.9% 5640 г
Кремний, Si 13.445 мг 30 мг 44.8% 97.4% 223 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 7.6% 2853 г
Натрий, Na 9.82 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 13238 г
Сера, S 28.24 мг 1000 мг 2.8% 6.1% 3541 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 17.6% 1233 г
Хлор, Cl 13.78 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 16691 г
Микроэлементы
Бор, B 102.5 мкг ~
Железо, Fe 1.944 мг 18 мг 10.8% 23.5% 926 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 25424 г
Кобальт, Co 1.95 мкг 10 мкг 19.5% 42.4% 513 г
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 22% 994 г
Медь, Cu 111.43 мкг 1000 мкг 11.1% 24.1% 897 г
Молибден, Mo 13.025 мкг 70 мкг 18.6% 40.4% 537 г
Селен, Se 3.294 мкг 55 мкг 6% 13% 1670 г
Фтор, F 88.24 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4533 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 7.8% 2747 г
Цинк, Zn 0.4067 мг 12 мг 3.4% 7.4% 2951 г

Энергетическая ценность чечевица отварная составляет 46 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ОТВАРНАЯ

чечевица отварная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,8 %, кобальтом - 19,5 %, медью - 11,1 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен чечевица отварная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чечевица отварная, калорийность 46 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чечевица отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы