Рецепт фасоль тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты фасоль тушеная
| Фасоль овощная отварная | 100 г |
| Лук порей (Пассерование) | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "фасоль тушеная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.8% | 3167 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 12.9% | 918 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 18.4% | 645 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.4 мкг | 900 мкг | 18% | 21.4% | 554 г |
| бета Каротин | 0.975 мг | 5 мг | 19.5% | 23.2% | 513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 7.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 1.96 мг | 500 мг | 0.4% | 0.5% | 25510 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 14.3% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.767 мкг | 400 мкг | 8.7% | 10.3% | 1151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.38 мг | 90 мг | 22.6% | 26.8% | 442 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.205 мг | 15 мг | 21.4% | 25.4% | 468 г |
| Витамин Н, биотин | 0.762 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6562 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9317 мг | 20 мг | 4.7% | 5.6% | 2147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.04 мг | 2500 мг | 12.2% | 14.5% | 820 г |
| Кальций, Ca | 73.35 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.7% | 1363 г |
| Магний, Mg | 24.48 мг | 400 мг | 6.1% | 7.2% | 1634 г |
| Натрий, Na | 469.89 мг | 1300 мг | 36.1% | 42.9% | 277 г |
| Сера, S | 5.63 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17762 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 7.7% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 716.89 мг | 2300 мг | 31.2% | 37.1% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.243 мг | 18 мг | 6.9% | 8.2% | 1448 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 23% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2.6% | 4545 г |
| Медь, Cu | 35.44 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 4.2% | 2822 г |
| Молибден, Mo | 3.343 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.7% | 2094 г |
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
| Фтор, F | 5.87 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68143 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.0657 мг | 12 мг | 0.5% | 0.6% | 18265 г |
Энергетическая ценность фасоль тушеная составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 80 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ
фасоль тушеная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, витамином B6 - 12 %, витамином C - 22,6 %, витамином E - 21,4 %, калием - 12,2 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 19,4 %
Чем полезен фасоль тушеная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бычки в томатном соусе
- Свинина жареная
- Чай со смородиной 20 гр сахар 10 гр
- индейка тушёная с овощами
- салат "Грузия"
- Ризотто с грибами
- Поджарка моя 14.04.16
- Куличик
- Масло виноградной косточки
- блины
- Салат из фасоли, маринованных огурцов и яблок
- сирковый крем Машенька 5%
- Цветная капуста в яйце
- Льняная кашка
- Суп лагманный
- Сыр Тильзитер (Радость вкуса)
- Чай черный
- котлеты
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с ванилью "Б.Ю. Александров" (50 гр)
- Молоко детское "Депи", стерилизованное, 3.2%
- Творог "Савушкин" "Хуторок", 1%
- Corny BIG
- Печенье с фундуком и медом "Юбилейное утреннее" (50гр - 4 шт)
- Фасоль в томатном соусе HEINZ
- Квас "Бочковой"
- Бифидойогурт "Злагода"
- сухофрукты и орехи
- Суп из крапивы
- Торт из блинов куриный 16-04-14
- паштет из печени
- Коктейль "Перед тренировкой"
- Пюре персик Бабушкино Лукошко
- каша овсяная быстрого приготовления
- Уха с горбушей и грибами
- Щи из свежей капусты с курицей
- Печень по-царски
- Брынза 30% "Злагода"
- Салат грибы с крабовыми палочками
- куриная отбивная
- суп с гречкой
- мажитель
- курин.филе в сметенном соусе
- Пюре яблочное фрутоняня
- щавель
- thousand island dressing (2 tb sp -31 g)
- Рис и Гречка
- Пюре Тёма говядина
- пиво жигулевское
- пшенка
- фасоль жар.с яйцом
- бабущкины семечки
- кофе чер.
- кириешки
- рыбный пирог
- Салат из свеклы с черносливом
- котлеты с грибами
- сладости по дюкану
- Аргентина жареная
- Джин
- Трубочки сливочные
- Омлет
- Уха из консервированной скумбрии
- клетчатка
- Окрошка
- Куриная грудка (филе) копченое
- Сухари горчичные
- Сыр 15 процентов
- пирожное брауни
- хлебцы луковые
- сыр с укропом
- протеин Куэст нутришн брауни
- томаты в томатном соке
- икра кабачковая
- печень куриная с фасолью
- Протеин Монстр Биф
- Протеновые брауни
- яйцо вар
- velle овсяный завтрак
- Хлеб из мультиварки
- конф наслаждение
- конф птица дивн
- Каша "5 злаков"
- запеканка с рыбой
- печенье из овсянки
- кофе с молоком
- смузи с вишней
- мажитэль
- Хек жареный в муке
- салат с морской капусты
- арахисовая мука PB2
- Лимонад
- пирог из овсяных хлопьев
- Картофельное пюре
- Овощная смесь от 17.04.14
- картошка
- курица 1111
- Сушеная рыба Lizardfish
- морковка
- конфета лион
- творог
Метки: Как приготовить фасоль тушеная, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
