Рецепт Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек)

Яйцо куриное 100 г
Вода 20 г
Перец сладкий красный 40 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 20 г
Горошек зелёный, консервированный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 9.8% 1013 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.1% 889 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.5% 2817 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.2 мкг 900 мкг 23.9% 23.5% 418 г
Ретинол 0.132 мг ~
альфа Каротин 2.211 мкг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 10.8% 909 г
бета Криптоксантин 2.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 257.053 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 14.2% 692 г
Витамин В4, холин 137.26 мг 500 мг 27.5% 27.1% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 15.5% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 9.4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 13.895 мкг 400 мкг 3.5% 3.4% 2879 г
Витамин В12, кобаламин 0.274 мкг 3 мкг 9.1% 9% 1095 г
Витамин C, аскорбиновая 53.64 мг 90 мг 59.6% 58.7% 168 г
Витамин D, кальциферол 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 11.4% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 3.1% 3205 г
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.632 мкг 50 мкг 21.3% 21% 470 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.3114 мг 20 мг 11.6% 11.4% 865 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.05 мг 2500 мг 5.3% 5.2% 1879 г
Кальций, Ca 33.53 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2982 г
Кремний, Si 4.632 мг 30 мг 15.4% 15.2% 648 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3552 г
Натрий, Na 112.09 мг 1300 мг 8.6% 8.5% 1160 г
Сера, S 100.4 мг 1000 мг 10% 9.9% 996 г
Фосфор, P 115.9 мг 800 мг 14.5% 14.3% 690 г
Хлор, Cl 86.25 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2667 г
Микроэлементы
Бор, B 3.2 мкг ~
Железо, Fe 1.606 мг 18 мг 8.9% 8.8% 1121 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 7.3% 1344 г
Кобальт, Co 5.895 мкг 10 мкг 59% 58.1% 170 г
Литий, Li 18.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0784 мг 2 мг 3.9% 3.8% 2551 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 7.8% 1271 г
Молибден, Mo 4.379 мкг 70 мкг 6.3% 6.2% 1599 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Селен, Se 16.379 мкг 55 мкг 29.8% 29.4% 336 г
Фтор, F 40.95 мкг 4000 мкг 1% 1% 9768 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 6.6% 1484 г
Цинк, Zn 0.7863 мг 12 мг 6.6% 6.5% 1526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.441 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.345 г ~
Лейцин 0.629 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.234 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.612 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.024 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.275 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 21%
Стеролы (стерины)
Холестерин 300 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.468 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.66 г min 16.8 г 15.8% 15.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек) составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ ( ПЕРЕЦ,КУКУРУЗА,ГОРОШЕК)

Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 11 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 27,5 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином C - 59,6 %, витамином D - 11,6 %, витамином H - 21,3 %, витамином PP - 11,6 %, кремнием - 15,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 59 %, селеном - 29,8 %

Чем полезен Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек), калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами ( перец,кукуруза,горошек), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты