Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт

мука полба 200 г
сахар 100 г
масло на выпечку 30 г
Яйцо куриное 2 Штука
гутбио творог 500 г
Яйцо куриное 3 Штука
сахар 100 г
пудинг ванильный 37 г
йогурт_3.8% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 6.7% 835 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.3% 1302 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 6.5% 862 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.2% 1333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3840 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.3 мкг 900 мкг 6.4% 3.6% 1571 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 23.278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.1% 923 г
Витамин В4, холин 49.67 мг 500 мг 9.9% 5.6% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 6.6% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 11.738 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3408 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 5.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.396 мкг 10 мкг 4% 2.2% 2525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6250 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.239 мг ~
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 3.6% 1530 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.602 мг 20 мг 8% 4.5% 1248 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.32 мг 2500 мг 6.2% 3.5% 1620 г
Кальций, Ca 66.65 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1500 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 3.8% 1489 г
Натрий, Na 166.56 мг 1300 мг 12.8% 7.2% 780 г
Сера, S 91.09 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1098 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 12.2% 460 г
Хлор, Cl 25.25 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 3.5% 1599 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4630 г
Кобальт, Co 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 9.1% 618 г
Марганец, Mn 0.4241 мг 2 мг 21.2% 11.9% 472 г
Медь, Cu 96.36 мкг 1000 мкг 9.6% 5.4% 1038 г
Молибден, Mo 0.971 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7209 г
Селен, Se 10.257 мкг 55 мкг 18.6% 10.4% 536 г
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17849 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Цинк, Zn 0.9056 мг 12 мг 7.5% 4.2% 1325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.427 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.514 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.43 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.649 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 1.9 г ~
Пролин 0.762 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.22 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.969 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 16,2 %, марганцем - 21,2 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Творожный торт

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты