Рецепт Салат любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат любимый

Руккола 70 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Кукуруза, консервы 120 г
Шпинат 50 г
Салат (латук) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 8.4% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.1% 2222 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16.5% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.6 мкг 900 мкг 22.8% 91.6% 438 г
бета Каротин 1.312 мг 5 мг 26.2% 105.2% 381 г
Лютеин + Зеаксантин 388.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 10% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 17.3% 2338 г
Витамин В4, холин 11.5 мг 500 мг 2.3% 9.2% 4348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 16.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 18.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 42.734 мкг 400 мкг 10.7% 43% 936 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 77.5% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.521 мг 15 мг 3.5% 14.1% 2879 г
Витамин Н, биотин 0.281 мкг 50 мкг 0.6% 2.4% 17794 г
Витамин К, филлохинон 100.8 мкг 120 мкг 84% 337.3% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.7616 мг 20 мг 3.8% 15.3% 2626 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.22 мг 2500 мг 10.8% 43.4% 929 г
Кальций, Ca 65.61 мг 1000 мг 6.6% 26.5% 1524 г
Кремний, Si 8.609 мг 30 мг 28.7% 115.3% 348 г
Магний, Mg 29.61 мг 400 мг 7.4% 29.7% 1351 г
Натрий, Na 86.47 мг 1300 мг 6.7% 26.9% 1503 г
Сера, S 17.78 мг 1000 мг 1.8% 7.2% 5624 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 20.9% 1937 г
Хлор, Cl 36.29 мг 2300 мг 1.6% 6.4% 6338 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.4 мкг ~
Бор, B 63.1 мкг ~
Ванадий, V 67.14 мкг ~
Железо, Fe 1.634 мг 18 мг 9.1% 36.5% 1102 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 12.9% 3099 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 124.1% 323 г
Литий, Li 22.477 мкг ~
Марганец, Mn 0.2706 мг 2 мг 13.5% 54.2% 739 г
Медь, Cu 87.23 мкг 1000 мкг 8.7% 34.9% 1146 г
Молибден, Mo 5.563 мкг 70 мкг 7.9% 31.7% 1258 г
Никель, Ni 5.109 мкг ~
Рубидий, Rb 97.1 мкг ~
Селен, Se 0.533 мкг 55 мкг 1% 4% 10319 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 22.48 мкг 4000 мкг 0.6% 2.4% 17794 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 20.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 10.8% 3770 г
Цирконий, Zr 1.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 44.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат любимый составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

Салат любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 84 %, кремнием - 28,7 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 13,5 %

Чем полезен Салат любимый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат любимый, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы