Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором

Помидор (томат), парниковый (Припускание) 80 г
Яйцо куриное, омлет 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2276 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.6% 1551 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 12% 1120 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 5.1% 2622 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 18.2% 742 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 8.1% 1678 г
бета Криптоксантин 3.429 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 181.286 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 13.8% 984 г
Витамин В4, холин 106.11 мг 500 мг 21.2% 28.6% 471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 14.9% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 4.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 16.714 мкг 400 мкг 4.2% 5.7% 2393 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 14.7% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 11.43 мг 90 мг 12.7% 17.2% 787 г
Витамин D, кальциферол 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 9.9% 1372 г
Витамин D3, холекальциферол 0.729 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 5% 2712 г
бета Токоферол 0.013 мг ~
гамма Токоферол 1.033 мг ~
дельта Токоферол 0.317 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.3131 мг 20 мг 1.6% 2.2% 6388 г
Ниацин 0.286 мг ~
Бетаин 0.086 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189 мг 2500 мг 7.6% 10.3% 1323 г
Кальций, Ca 25.14 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3978 г
Кремний, Si 3.429 мг 30 мг 11.4% 15.4% 875 г
Магний, Mg 4.71 мг 400 мг 1.2% 1.6% 8493 г
Натрий, Na 75 мг 1300 мг 5.8% 7.8% 1733 г
Сера, S 52.16 мг 1000 мг 5.2% 7% 1917 г
Фосфор, P 91.6 мг 800 мг 11.5% 15.5% 873 г
Хлор, Cl 32.57 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 65.7 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 6.9% 1957 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 13158 г
Кобальт, Co 3.429 мкг 10 мкг 34.3% 46.4% 292 г
Литий, Li 16.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.0903 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2215 г
Медь, Cu 89.86 мкг 1000 мкг 9% 12.2% 1113 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 7.7% 1750 г
Никель, Ni 7.429 мкг ~
Рубидий, Rb 87.4 мкг ~
Селен, Se 11.286 мкг 55 мкг 20.5% 27.7% 487 г
Фтор, F 20.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19503 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 7.7% 1748 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 6.5% 2064 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.137 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.479 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.603 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.968 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 16.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.983 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.304 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 74 кКал.

  • Порция = 140 гр (103.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ

Омлет с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 11 %, витамином C - 12,7 %, кремнием - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 20,5 %

Чем полезен Омлет с помидором

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором, калорийность 74 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги