Рецепт Салат нежность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат нежность

Салат зеленый по 1-58 20 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Помидор (томат), парниковый 2 Штука диаметр 5,5 см
Огурец грунтовый 1 Штука
Авокадо 10 г
Подсолнечник, семечки 20 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат нежность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.7 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1741 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3% 3455 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 15.1% 683 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.9% 5615 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 3.8% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 6.7% 1536 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.654 мкг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 7% 1462 г
бета Криптоксантин 0.763 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.384 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 9.8% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.6% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.9% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 17.302 мкг 400 мкг 4.3% 4.4% 2312 г
Витамин C, аскорбиновая 13.11 мг 90 мг 14.6% 15.1% 686 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.882 мг 15 мг 25.9% 26.8% 386 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 36.962 мкг 50 мкг 73.9% 76.4% 135 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 9.3% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.4152 мг 20 мг 7.1% 7.3% 1413 г
Ниацин 0.932 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.49 мг 2500 мг 8.4% 8.7% 1188 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2711 г
Кремний, Si 19.033 мг 30 мг 63.4% 65.6% 158 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 6.8% 1504 г
Натрий, Na 66.98 мг 1300 мг 5.2% 5.4% 1941 г
Сера, S 22.46 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4452 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1199 г
Хлор, Cl 35.49 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.1 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 7.88 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 4.9% 2148 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Кобальт, Co 3.272 мкг 10 мкг 32.7% 33.8% 306 г
Литий, Li 12.24 мкг ~
Марганец, Mn 0.2437 мг 2 мг 12.2% 12.6% 821 г
Медь, Cu 193.19 мкг 1000 мкг 19.3% 20% 518 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 8.8% 1181 г
Никель, Ni 13.163 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 3.403 мкг 55 мкг 6.2% 6.4% 1616 г
Стронций, Sr 1.48 мкг ~
Титан, Ti 1.52 мкг ~
Фтор, F 18.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21540 г
Хром, Cr 3.93 мкг 50 мкг 7.9% 8.2% 1272 г
Цинк, Zn 0.5188 мг 12 мг 4.3% 4.4% 2313 г
Цирконий, Zr 10.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.817 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 101.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Кампестерол 0.136 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 19.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.518 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.051 г min 16.8 г 12.2% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.026 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.799 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 44.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат нежность составляет 96,7 кКал.

  • Порция = 73 гр (70.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.7 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ НЕЖНОСТЬ

Салат нежность богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,6 %, витамином E - 25,9 %, витамином H - 73,9 %, кремнием - 63,4 %, кобальтом - 32,7 %, марганцем - 12,2 %, медью - 19,3 %

Чем полезен Салат нежность

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат нежность, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат нежность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы