Рецепт суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре из тыквы

Тыква 200 г
Картофель 200 г
Морковь, красная 100 г
Лук репчатый 60 г
Чеснок луковица 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Вода 1500 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 200 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 50 г
Способ приготовления

Спассеровать морковь с луком, добавить тыкву, протушить вместе 10 минут. Картофель опустить в кипяток, варить 20 минут, добавить припущенные овощи, варить 10 минут. Взбить в блендере, добавить чеснок, пропущенный через пресс, сметану, Довести до кипения. Подавать с сухариками, обжаренными в оливковом масле с чесноком.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.3 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2540 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.7% 1400 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.5% 3318 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.3% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.7% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 19.2% 785 г
бета Каротин 0.626 мг 5 мг 12.5% 18.9% 799 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 5.86 мг 500 мг 1.2% 1.8% 8532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 3% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.455 мкг 400 мкг 1.1% 1.7% 8979 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.85 мг 90 мг 3.2% 4.8% 3158 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 4.8% 3138 г
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23923 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.484 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4132 г
Макроэлементы
Калий, K 88.91 мг 2500 мг 3.6% 5.4% 2812 г
Кальций, Ca 12.99 мг 1000 мг 1.3% 2% 7698 г
Кремний, Si 0.239 мг 30 мг 0.8% 1.2% 12552 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5587 г
Натрий, Na 44.64 мг 1300 мг 3.4% 5.1% 2912 г
Сера, S 11.73 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8525 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 3.5% 4301 г
Хлор, Cl 79.73 мг 2300 мг 3.5% 5.3% 2885 г
Микроэлементы
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 21.77 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 2.4% 6452 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Кобальт, Co 0.895 мкг 10 мкг 9% 13.6% 1117 г
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.7% 2632 г
Медь, Cu 40.22 мкг 1000 мкг 4% 6% 2486 г
Молибден, Mo 2.457 мкг 70 мкг 3.5% 5.3% 2849 г
Селен, Se 0.646 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8514 г
Фтор, F 75.79 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5278 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4425 г
Цинк, Zn 0.1456 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8242 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп-пюре из тыквы составляет 66,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,5 %

Чем полезен суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре из тыквы, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты