Рецепт Насыпной пирог с яблоками и смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыпной пирог с яблоками и смородиной

Манная крупа (Запекание) 160 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы 130 г
Сахар песок 180 г
Пищевая сода 11 г
Корица, молотая 9 г
Яблоко (Запекание) 731 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 216 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Смородина черная (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной пирог с яблоками и смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.1% 2533 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3% 1806 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 8.5% 644 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 11.3% 488 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 4052 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 1.3% 4286 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
бета Криптоксантин 0.856 мкг ~
Ликопин 0.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.565 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.8% 3103 г
Витамин В4, холин 9.97 мг 500 мг 2% 1.1% 5015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.471 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7311 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 19.93 мг 90 мг 22.1% 12.1% 452 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.499 мг 15 мг 3.3% 1.8% 3006 г
гамма Токоферол 0.069 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4456 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.2075 мг 20 мг 6% 3.3% 1656 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.78 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 923 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 2.6% 2149 г
Кремний, Si 13.193 мг 30 мг 44% 24.2% 227 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 3.6% 1547 г
Натрий, Na 249.16 мг 1300 мг 19.2% 10.5% 522 г
Сера, S 25.48 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3925 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 4.6% 1212 г
Хлор, Cl 20.43 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.9 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Ванадий, V 14.28 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 5.7% 971 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9146 г
Кобальт, Co 4.215 мкг 10 мкг 42.2% 23.2% 237 г
Литий, Li 0.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.5485 мг 2 мг 27.4% 15% 365 г
Медь, Cu 137.27 мкг 1000 мкг 13.7% 7.5% 728 г
Молибден, Mo 9.377 мкг 70 мкг 13.4% 7.4% 747 г
Никель, Ni 9.489 мкг ~
Олово, Sn 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.753 мкг 55 мкг 3.2% 1.8% 3137 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Титан, Ti 1.01 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32547 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 2.4% 2279 г
Цирконий, Zr 3.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.173 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.652 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.533 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Насыпной пирог с яблоками и смородиной составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 56.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ И СМОРОДИНОЙ

Насыпной пирог с яблоками и смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,1 %, кремнием - 44 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 27,4 %, медью - 13,7 %, молибденом - 13,4 %

Чем полезен Насыпной пирог с яблоками и смородиной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Насыпной пирог с яблоками и смородиной, калорийность 182,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыпной пирог с яблоками и смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы