Рецепт салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат 1

Капуста белокочанная 310 г
Огурец, парниковый 290 г
Салат 70 г
Укроп 24 г
Сахар-песок 7 г
Масло подсолнечное 30 г
Горошек зеленый. Консервы 212 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.7% 1697 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.8% 4761 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19% 952 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 10.8% 1670 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 11.8% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4% 4615 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 7.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 11.466 мкг 400 мкг 2.9% 5.2% 3489 г
Витамин C, аскорбиновая 22.85 мг 90 мг 25.4% 45.9% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.604 мг 15 мг 10.7% 19.3% 935 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7153 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 64.7% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.7828 мг 20 мг 3.9% 7.1% 2555 г
Макроэлементы
Калий, K 206.03 мг 2500 мг 8.2% 14.8% 1213 г
Кальций, Ca 36.92 мг 1000 мг 3.7% 6.7% 2709 г
Кремний, Si 2.81 мг 30 мг 9.4% 17% 1068 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 8.7% 2101 г
Натрий, Na 89.06 мг 1300 мг 6.9% 12.5% 1460 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 3.6% 5051 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 8.7% 2089 г
Хлор, Cl 28.22 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8150 г
Микроэлементы
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 6% 3020 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5639 г
Кобальт, Co 2.018 мкг 10 мкг 20.2% 36.5% 496 г
Марганец, Mn 0.2106 мг 2 мг 10.5% 19% 950 г
Медь, Cu 97.26 мкг 1000 мкг 9.7% 17.5% 1028 г
Молибден, Mo 7.118 мкг 70 мкг 10.2% 18.4% 983 г
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 2.2% 8296 г
Фтор, F 11.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34453 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 14.5% 1250 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 5.8% 3102 г

Энергетическая ценность салат 1 составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином K - 35,8 %, кобальтом - 20,2 %

Чем полезен салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат 1, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы