Рецепт Фасоль острая (лобио). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль острая (лобио)

Вода 650 г
Лук репчатый 70 г
Морковь, красная 100 г
Аджика 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Фасоль, зерно (Варка) 120 г
Томатная паста, консервированная, без соли 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль острая (лобио)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7% 2714 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.3% 4308 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.4% 2920 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 19.7% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 7% 2674 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.9 мкг 900 мкг 23.9% 44.9% 419 г
бета Каротин 1.216 мг 5 мг 24.3% 45.7% 411 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.6% 5143 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.9% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 7% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 13.2% 1439 г
Витамин В9, фолаты 12.837 мкг 400 мкг 3.2% 6% 3116 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 6.6% 2857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 10.9% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.0397 мг 20 мг 5.2% 9.8% 1924 г
Макроэлементы
Калий, K 229.8 мг 2500 мг 9.2% 17.3% 1088 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3399 г
Кремний, Si 10.626 мг 30 мг 35.4% 66.5% 282 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 9.4% 1989 г
Натрий, Na 198.18 мг 1300 мг 15.2% 28.6% 656 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 4.7% 4005 г
Фосфор, P 70.5 мг 800 мг 8.8% 16.5% 1135 г
Хлор, Cl 306.77 мг 2300 мг 13.3% 25% 750 г
Микроэлементы
Бор, B 90.7 мкг ~
Ванадий, V 31.47 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 10.7% 1765 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7109 г
Кобальт, Co 2.842 мкг 10 мкг 28.4% 53.4% 352 г
Марганец, Mn 0.2145 мг 2 мг 10.7% 20.1% 932 г
Медь, Cu 108.15 мкг 1000 мкг 10.8% 20.3% 925 г
Молибден, Mo 7.095 мкг 70 мкг 10.1% 19% 987 г
Селен, Se 3.243 мкг 55 мкг 5.9% 11.1% 1696 г
Фтор, F 75.27 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5314 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 6.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.5152 мг 12 мг 4.3% 8.1% 2329 г

Энергетическая ценность Фасоль острая (лобио) составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ОСТРАЯ (ЛОБИО)

Фасоль острая (лобио) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,9 %, бэта-каротином - 24,3 %, кремнием - 35,4 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Фасоль острая (лобио)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль острая (лобио), калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль острая (лобио), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги