Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре

Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 100 г
Картофель 50 г
Морковь, желтая 50 г
Перец сладкий 50 г
Курица, 2 категории (Варка) 50 г
Способ приготовления

сварить бульон куриный. со всеми овощами и перетереть в блендере

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 11.3% 1520 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.6% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.8% 3532 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6% 2857 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.5% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 15.1% 1138 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 15.8% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 7.2% 2368 г
Витамин В4, холин 16.56 мг 500 мг 3.3% 5.7% 3019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 8.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 19.9% 862 г
Витамин В9, фолаты 7.246 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5520 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 6% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 39.7 мг 90 мг 44.1% 75.5% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 3.3% 5155 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2806 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.924 мг 20 мг 14.6% 25% 684 г
Макроэлементы
Калий, K 230.98 мг 2500 мг 9.2% 15.8% 1082 г
Кальций, Ca 15.75 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6349 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 6.7% 2558 г
Натрий, Na 64.61 мг 1300 мг 5% 8.6% 2012 г
Сера, S 39.3 мг 1000 мг 3.9% 6.7% 2545 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 11.8% 1447 г
Хлор, Cl 34.74 мг 2300 мг 1.5% 2.6% 6621 г
Микроэлементы
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 43.51 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 7.2% 2356 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5338 г
Кобальт, Co 3.333 мкг 10 мкг 33.3% 57% 300 г
Марганец, Mn 0.0682 мг 2 мг 3.4% 5.8% 2933 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 12.2% 1411 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 12% 1425 г
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Фтор, F 37.72 мкг 4000 мкг 0.9% 1.5% 10604 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 13.2% 1295 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 7.7% 2210 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп пюре составляет 58,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,6 %, витамином C - 44,1 %, витамином PP - 14,6 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен суп пюре

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы