Рецепт Банановые оладьи/блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые оладьи/блины

Банан 144 г
Яйцо куриное 94 г
Мука из Семян Тыквы [Бородинское] 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи/блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.2% 854 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.2% 1191 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 5.8% 1058 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.2 мкг 900 мкг 10% 6.1% 998 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 5.7% 1084 г
Витамин В4, холин 90.25 мг 500 мг 18.1% 11.1% 554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.567 мг 5 мг 11.3% 6.9% 882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.7% 803 г
Витамин В9, фолаты 10.949 мкг 400 мкг 2.7% 1.7% 3653 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.3% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 3.3% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 4.2% 1464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 2.5% 2504 г
Витамин Н, биотин 8.465 мкг 50 мкг 16.9% 10.4% 591 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9901 мг 20 мг 10% 6.1% 1005 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.94 мг 2500 мг 9.1% 5.6% 1102 г
Кальций, Ca 23.54 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4248 г
Кремний, Si 37.188 мг 30 мг 124% 76.2% 81 г
Магний, Mg 26.06 мг 400 мг 6.5% 4% 1535 г
Натрий, Na 56.75 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2291 г
Сера, S 70.18 мг 1000 мг 7% 4.3% 1425 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 6.6% 935 г
Хлор, Cl 73.7 мг 2300 мг 3.2% 2% 3121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 182.3 мкг ~
Ванадий, V 14.36 мкг ~
Железо, Fe 1.239 мг 18 мг 6.9% 4.2% 1453 г
Йод, I 6.45 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 21% 293 г
Литий, Li 1.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 6.8% 901 г
Медь, Cu 77.67 мкг 1000 мкг 7.8% 4.8% 1287 г
Молибден, Mo 5.001 мкг 70 мкг 7.1% 4.4% 1400 г
Никель, Ni 2.228 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 10.89 мкг 55 мкг 19.8% 12.2% 505 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18709 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 2.6% 2309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.189 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.549 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи/блины составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.8 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ОЛАДЬИ/БЛИНЫ

Банановые оладьи/блины богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,1 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином H - 16,9 %, кремнием - 124 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 11,1 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Банановые оладьи/блины

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые оладьи/блины, калорийность 162,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые оладьи/блины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты