Рецепт овощная смесь замороженная без соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь замороженная без соли

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 185 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 100 г
Перец красный сладкий (Припускание) 40 г
Грибы, вареные, без соли 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь замороженная без соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.7% 1333 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.8% 6222 г
Углеводы 44.6 г 219 г 20.4% 10% 491 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 9.1% 541 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.5% 3294 г
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 2.6% 1907 г
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.9% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 4% 1241 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 5.9% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.981 мг 5 мг 19.6% 9.6% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 5.9% 830 г
Витамин В9, фолаты 29.845 мкг 400 мкг 7.5% 3.7% 1340 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 8.5% 575 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 1.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 2.595 мкг 50 мкг 5.2% 2.6% 1927 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8905 мг 20 мг 19.5% 9.6% 514 г
Макроэлементы
Калий, K 264.01 мг 2500 мг 10.6% 5.2% 947 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12315 г
Кремний, Si 55.595 мг 30 мг 185.3% 90.9% 54 г
Магний, Mg 36.57 мг 400 мг 9.1% 4.5% 1094 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 21886 г
Сера, S 30.95 мг 1000 мг 3.1% 1.5% 3231 г
Фосфор, P 124.6 мг 800 мг 15.6% 7.7% 642 г
Хлор, Cl 20.18 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11397 г
Микроэлементы
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 3.5% 1399 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 6.5% 750 г
Марганец, Mn 0.8148 мг 2 мг 40.7% 20% 245 г
Медь, Cu 326.53 мкг 1000 мкг 32.7% 16% 306 г
Молибден, Mo 4.775 мкг 70 мкг 6.8% 3.3% 1466 г
Селен, Se 11.993 мкг 55 мкг 21.8% 10.7% 459 г
Фтор, F 28.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14200 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2632 г
Цинк, Zn 1.3367 мг 12 мг 11.1% 5.4% 898 г

Энергетическая ценность овощная смесь замороженная без соли составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 44.6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ЗАМОРОЖЕННАЯ БЕЗ СОЛИ

овощная смесь замороженная без соли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12 %, витамином B5 - 19,6 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином C - 17,4 %, витамином PP - 19,5 %, кремнием - 185,3 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 40,7 %, медью - 32,7 %, селеном - 21,8 %, цинком - 11,1 %

Чем полезен овощная смесь замороженная без соли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная смесь замороженная без соли, калорийность 203,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь замороженная без соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы