Рецепт ПП Картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПП Картошка

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 360 г
Настоящий Какао-Порошок [Коммунарка] 24 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Агрокомплекс] 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Желатин пищевой 10 г
Грецкий орех (Припускание) 30 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП Картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 6.7% 809 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5% 1084 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4171 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 3.2% 1698 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 4.8% 1118 г
Витамин В4, холин 61.85 мг 500 мг 12.4% 6.7% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4.6% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.4% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.575 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5281 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 4.1% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.251 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5976 г
Витамин Н, биотин 6.934 мкг 50 мкг 13.9% 7.6% 721 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.644 мг 20 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.48 мг 2500 мг 5.3% 2.9% 1901 г
Кальций, Ca 92.6 мг 1000 мг 9.3% 5.1% 1080 г
Кремний, Si 3.01 мг 30 мг 10% 5.4% 997 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Натрий, Na 54.83 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2371 г
Сера, S 57.83 мг 1000 мг 5.8% 3.2% 1729 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 7.5% 733 г
Хлор, Cl 93.39 мг 2300 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 2.2% 2521 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.5% 1554 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 15.9% 342 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1873 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 4.3% 1273 г
Молибден, Mo 4.411 мкг 70 мкг 6.3% 3.4% 1587 г
Никель, Ni 9.532 мкг ~
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.008 мкг 55 мкг 12.7% 6.9% 785 г
Стронций, Sr 10.41 мкг ~
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 60.79 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6580 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.5955 мг 12 мг 5% 2.7% 2015 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.328 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Глицин 0.473 г ~
Глутаминовая кислота 0.671 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 18.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 22%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.242 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.022 г min 16.8 г 12% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.063 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.12 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.093 г от 11.2 до 20.6 г 18.7% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.891 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.368 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность ПП Картошка составляет 183,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.8 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП КАРТОШКА

ПП Картошка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, витамином H - 13,9 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен ПП Картошка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПП Картошка, калорийность 183,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП Картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги