Рецепт Гороховый суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп пюре

Морковь 200 г
Горох, зерно цельное 400 г
Вода 3000 г
Укроп 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Кабачок 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 7% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.8% 5091 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 6.3% 3842 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.6% 1538 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 9.4% 2560 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 29.8% 805 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 30.8% 780 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 13.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 10.3% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 11.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 5.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.518 мкг 400 мкг 0.9% 2.2% 11370 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 6.7% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.9% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.936 мкг 50 мкг 3.9% 9.4% 2583 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.771 мг 20 мг 3.9% 9.4% 2594 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.38 мг 2500 мг 4.8% 11.5% 2077 г
Кальций, Ca 21.57 мг 1000 мг 2.2% 5.3% 4636 г
Кремний, Si 12.055 мг 30 мг 40.2% 96.6% 249 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 8.9% 2717 г
Натрий, Na 195.94 мг 1300 мг 15.1% 36.3% 663 г
Сера, S 21.03 мг 1000 мг 2.1% 5% 4755 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 11.3% 2116 г
Хлор, Cl 311.4 мг 2300 мг 13.5% 32.5% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 77.4 мкг ~
Ванадий, V 20.24 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 10.3% 2335 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19481 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 38.2% 629 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 24.8% 967 г
Медь, Cu 84.99 мкг 1000 мкг 8.5% 20.4% 1177 г
Молибден, Mo 11.226 мкг 70 мкг 16% 38.5% 624 г
Никель, Ni 24.684 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 1.349 мкг 55 мкг 2.5% 6% 4077 г
Стронций, Sr 9.08 мкг ~
Титан, Ti 17.79 мкг ~
Фтор, F 79.97 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 5002 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 6.3% 3817 г
Цинк, Zn 0.368 мг 12 мг 3.1% 7.5% 3261 г
Цирконий, Zr 1.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.306 г min 16.8 г 1.8% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп пюре составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП ПЮРЕ

Гороховый суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 12,8 %, кремнием - 40,2 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 15,9 %, молибденом - 16 %

Чем полезен Гороховый суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп пюре, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы