Рецепт Кефир с семенами чиа от 11/09-20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кефир с семенами чиа от 11/09-20

Семена чиа, сушеные 30 г
Кефир 3,2% жирности 230 г
Слива (садовая) 100 г
Мед пчелиный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кефир с семенами чиа от 11/09-20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.8% 1244 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.2% 2330 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15% 645 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.9 мкг 900 мкг 2% 1.9% 5028 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 7% 1395 г
Витамин В4, холин 26.67 мг 500 мг 5.3% 5.1% 1875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3% 3226 г
Витамин В9, фолаты 5.857 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6829 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 7.9% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2736 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6224 г
Витамин Н, биотин 2.138 мкг 50 мкг 4.3% 4.2% 2339 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3918 мг 20 мг 7% 6.8% 1437 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.47 мг 2500 мг 7.2% 7% 1393 г
Кальций, Ca 129.05 мг 1000 мг 12.9% 12.5% 775 г
Кремний, Si 1.058 мг 30 мг 3.5% 3.4% 2836 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 9.1% 1063 г
Натрий, Na 36.93 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3520 г
Сера, S 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.1% 3085 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 16% 605 г
Хлор, Cl 68.1 мг 2300 мг 3% 2.9% 3377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.844 мг 18 мг 4.7% 4.6% 2133 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 4.3% 2262 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 8.6% 1127 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 12.1% 799 г
Медь, Cu 105.29 мкг 1000 мкг 10.5% 10.2% 950 г
Молибден, Mo 5.159 мкг 70 мкг 7.4% 7.2% 1357 г
Никель, Ni 3.968 мкг ~
Олово, Sn 7.91 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 5.628 мкг 55 мкг 10.2% 9.9% 977 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Фтор, F 17.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22910 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.6376 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.716 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 1.028 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.586 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 97%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.061 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.773 г min 16.8 г 4.6% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.595 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.969 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.475 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.433 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.415 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кефир с семенами чиа от 11/09-20 составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕФИР С СЕМЕНАМИ ЧИА ОТ 11/09-20

Кефир с семенами чиа от 11/09-20 богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,9 %, фосфором - 16,5 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Кефир с семенами чиа от 11/09-20

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кефир с семенами чиа от 11/09-20, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кефир с семенами чиа от 11/09-20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы