Рецепт Крылья куриные в духовке 5.08.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крылья куриные в духовке 5.08.19

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо 530 г
Соус томатный с базиликом Стбель бамбука 40 г
Апельсиновый сок, охлажденный, полученный из концентрата 30 г
Кетчуп 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылья куриные в духовке 5.08.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.7 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 20.9% 299 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3396 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.516 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
бета Криптоксантин 1.742 мкг ~
Ликопин 778.194 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 3.2% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.6% 1343 г
Витамин В4, холин 76.2 мг 500 мг 15.2% 9.5% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 12.5% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.634 мг 2 мг 31.7% 19.8% 315 г
Витамин В9, фолаты 7.57 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5284 г
Витамин В12, кобаламин 0.433 мкг 3 мкг 14.4% 9% 693 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 3.1% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5882 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.6094 мг 20 мг 43% 26.9% 232 г
Бетаин 9.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.57 мг 2500 мг 11.3% 7.1% 885 г
Кальций, Ca 22.88 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4371 г
Магний, Mg 28.71 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1393 г
Натрий, Na 608 мг 1300 мг 46.8% 29.3% 214 г
Сера, S 2.15 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 14.5% 434 г
Хлор, Cl 642.13 мг 2300 мг 27.9% 17.5% 358 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.365 мг 18 мг 7.6% 4.8% 1319 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6211 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Медь, Cu 71.73 мкг 1000 мкг 7.2% 4.5% 1394 г
Молибден, Mo 1.527 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4584 г
Селен, Se 20.392 мкг 55 мкг 37.1% 23.2% 270 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17778 г
Цинк, Zn 1.909 мг 12 мг 15.9% 10% 629 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.519 г ~
Валин 1.247 г ~
Гистидин* 0.78 г ~
Изолейцин 1.326 г ~
Лейцин 1.885 г ~
Лизин 2.133 г ~
Метионин 0.694 г ~
Треонин 1.062 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.999 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.374 г ~
Аспарагиновая кислота 2.263 г ~
Глицин 1.234 г ~
Глутаминовая кислота 3.825 г ~
Пролин 1.038 г ~
Серин 0.867 г ~
Тирозин 0.848 г ~
Цистеин 0.322 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.137 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.034 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Крылья куриные в духовке 5.08.19 составляет 159,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.7 кКал -%
Белки 25.4 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ В ДУХОВКЕ 5.08.19

Крылья куриные в духовке 5.08.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 31,7 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином PP - 43 %, калием - 11,3 %, фосфором - 23,1 %, хлором - 27,9 %, селеном - 37,1 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен Крылья куриные в духовке 5.08.19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крылья куриные в духовке 5.08.19, калорийность 159,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крылья куриные в духовке 5.08.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги