Рецепт Легкое мороженое домашнее. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкое мороженое домашнее

Банан 150 г
Клубника 150 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкое мороженое домашнее".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2660 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.5% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.2% 5091 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 7.7% 2028 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.3% 1538 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.8% 2722 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.7 мкг 900 мкг 1.7% 2.7% 5732 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.9% 2000 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 4.1% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.5% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 13% 1227 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 23.57 мг 90 мг 26.2% 41.4% 382 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.733 мкг 50 мкг 7.5% 11.8% 1339 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7 мг 20 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.33 мг 2500 мг 8.7% 13.7% 1145 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Кремний, Si 58.667 мг 30 мг 195.6% 309% 51 г
Магний, Mg 24.67 мг 400 мг 6.2% 9.8% 1621 г
Натрий, Na 33 мг 1300 мг 2.5% 3.9% 3939 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5780 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 9.3% 1702 г
Хлор, Cl 57.67 мг 2300 мг 2.5% 3.9% 3988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 185.7 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.5% 2844 г
Йод, I 3.35 мкг 150 мкг 2.2% 3.5% 4478 г
Кобальт, Co 1.653 мкг 10 мкг 16.5% 26.1% 605 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1587 мг 2 мг 7.9% 12.5% 1260 г
Медь, Cu 71.67 мкг 1000 мкг 7.2% 11.4% 1395 г
Молибден, Mo 5.9 мкг 70 мкг 8.4% 13.3% 1186 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 1.133 мкг 55 мкг 2.1% 3.3% 4854 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Фтор, F 13.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29851 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 4.4% 3597 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5563 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%

Энергетическая ценность Легкое мороженое домашнее составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКОЕ МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ

Легкое мороженое домашнее богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,2 %, кремнием - 195,6 %, кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Легкое мороженое домашнее

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкое мороженое домашнее, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкое мороженое домашнее, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги