Рецепт Салат весенний Фисташка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат весенний Фисташка

Капуста белокочанная 120 г
Огурец грунтовый 25 г
Подсолнечное масло 2 г
Петрушка свежая 1 г
Укроп 1 г
Уксус яблочный 2 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний Фисташка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.3 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4515 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.6% 4750 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.2% 3733 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 24.1% 1111 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.7% 2528 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 4.6% 5882 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.7% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 9.4% 2857 г
Витамин В4, холин 9.67 мг 500 мг 1.9% 5.1% 5171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 11.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 19.053 мкг 400 мкг 4.8% 12.9% 2099 г
Витамин C, аскорбиновая 50.99 мг 90 мг 56.7% 152% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 12.6% 2137 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 32468 г
Витамин К, филлохинон 74.5 мкг 120 мкг 62.1% 166.5% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.7848 мг 20 мг 3.9% 10.5% 2548 г
Ниацин 0.598 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.25 мг 2500 мг 10.8% 29% 925 г
Кальций, Ca 45.63 мг 1000 мг 4.6% 12.3% 2192 г
Кремний, Si 51.004 мг 30 мг 170% 455.8% 59 г
Магний, Mg 16.15 мг 400 мг 4% 10.7% 2477 г
Натрий, Na 63.5 мг 1300 мг 4.9% 13.1% 2047 г
Сера, S 31.14 мг 1000 мг 3.1% 8.3% 3211 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 11% 2417 г
Хлор, Cl 113.99 мг 2300 мг 5% 13.4% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 526.8 мкг ~
Бор, B 159.7 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 9.1% 2970 г
Йод, I 2.92 мкг 150 мкг 1.9% 5.1% 5137 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 70.2% 382 г
Литий, Li 0.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.1779 мг 2 мг 8.9% 23.9% 1124 г
Медь, Cu 78.58 мкг 1000 мкг 7.9% 21.2% 1273 г
Молибден, Mo 8.307 мкг 70 мкг 11.9% 31.9% 843 г
Никель, Ni 12.026 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 17857 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32232 г
Хром, Cr 5.14 мкг 50 мкг 10.3% 27.6% 973 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 8.3% 3262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 45.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.238 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.314 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.861 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.792 г ~

Энергетическая ценность Салат весенний Фисташка составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ ФИСТАШКА

Салат весенний Фисташка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,7 %, витамином K - 62,1 %, кремнием - 170 %, кобальтом - 26,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Салат весенний Фисташка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат весенний Фисташка, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний Фисташка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы