Рецепт Салат Огурец укроп салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Огурец укроп салат со сметаной

Салат (латук) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 92 г
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 573 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 51 г
Сметана 10% жирности 103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Огурец укроп салат со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.9 ккал 1684 ккал 1.6% 5.9% 6260 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.9% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.3% 4000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.9% 2500 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 15.2% 2441 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.6 мкг 900 мкг 10% 37.2% 1004 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 36.8% 1014 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 8.2% 4500 г
Витамин В4, холин 12.5 мг 500 мг 2.5% 9.3% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 17.8% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 11.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 11.102 мкг 400 мкг 2.8% 10.4% 3603 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 6.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.43 мг 90 мг 9.4% 34.9% 1068 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 7.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 1.155 мкг 50 мкг 2.3% 8.6% 4329 г
Витамин К, филлохинон 29.6 мкг 120 мкг 24.7% 91.8% 405 г
Витамин РР, НЭ 0.486 мг 20 мг 2.4% 8.9% 4115 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.84 мг 2500 мг 7.9% 29.4% 1264 г
Кальций, Ca 46.53 мг 1000 мг 4.7% 17.5% 2149 г
Кремний, Si 38.009 мг 30 мг 126.7% 471% 79 г
Магний, Mg 19.91 мг 400 мг 5% 18.6% 2009 г
Натрий, Na 109.03 мг 1300 мг 8.4% 31.2% 1192 г
Сера, S 12.3 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8130 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 17.8% 2078 г
Хлор, Cl 181.08 мг 2300 мг 7.9% 29.4% 1270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 373 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 11.2% 3364 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 5.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 53.2% 698 г
Литий, Li 4.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.1683 мг 2 мг 8.4% 31.2% 1188 г
Медь, Cu 54.55 мкг 1000 мкг 5.5% 20.4% 1833 г
Молибден, Mo 2.714 мкг 70 мкг 3.9% 14.5% 2579 г
Никель, Ni 0.921 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 0.495 мкг 55 мкг 0.9% 3.3% 11111 г
Стронций, Sr 7.99 мкг ~
Фтор, F 7.29 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 54870 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 22.7% 1650 г
Цинк, Zn 0.2655 мг 12 мг 2.2% 8.2% 4520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 8.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%

Энергетическая ценность Салат Огурец укроп салат со сметаной составляет 26,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ УКРОП САЛАТ СО СМЕТАНОЙ

Салат Огурец укроп салат со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,7 %, кремнием - 126,7 %, кобальтом - 14,3 %

Чем полезен Салат Огурец укроп салат со сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Огурец укроп салат со сметаной, калорийность 26,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Огурец укроп салат со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги