Рецепт Уха из консерв "Горбуша В собственном соку". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из консерв "Горбуша В собственном соку"

Горбуша натуральная. Консервы 240 г
Морковь, желтая (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Вода, из под крана, муниципальная 700 г
Лавровый лист 5 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка, сырая 40 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 70 г
Способ приготовления

В кипящую воду положить картофель, пассерованные овощи. Консервы, вермешель кладем за 5-10 минут до окончания варки. За 5 минут положить зелень,специи.Дать настоятся 10-15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из консерв "Горбуша В собственном соку"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 11.2% 1551 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.7% 4667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.8% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 7% 2473 г
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 7.9% 2203 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.6% 3830 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 1.1% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 10.817 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3698 г
Витамин C, аскорбиновая 7.21 мг 90 мг 8% 14% 1248 г
Витамин D, кальциферол 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 37% 474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 26596 г
Витамин К, филлохинон 49 мкг 120 мкг 40.8% 71.5% 245 г
Витамин РР, НЭ 2.0642 мг 20 мг 10.3% 18% 969 г
Макроэлементы
Калий, K 190.71 мг 2500 мг 7.6% 13.3% 1311 г
Кальций, Ca 56.9 мг 1000 мг 5.7% 10% 1757 г
Кремний, Si 0.205 мг 30 мг 0.7% 1.2% 14634 г
Магний, Mg 20.91 мг 400 мг 5.2% 9.1% 1913 г
Натрий, Na 698.45 мг 1300 мг 53.7% 94% 186 г
Сера, S 52.86 мг 1000 мг 5.3% 9.3% 1892 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 14.2% 1240 г
Хлор, Cl 921.54 мг 2300 мг 40.1% 70.2% 250 г
Микроэлементы
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 29.05 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 9.8% 1800 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10791 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 27.1% 647 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 12.4% 1403 г
Медь, Cu 85.03 мкг 1000 мкг 8.5% 14.9% 1176 г
Молибден, Mo 5.593 мкг 70 мкг 8% 14% 1252 г
Селен, Se 0.057 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 96491 г
Фтор, F 128.94 мкг 4000 мкг 3.2% 5.6% 3102 г
Хром, Cr 11.6 мкг 50 мкг 23.2% 40.6% 431 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 5.4% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Уха из консерв "Горбуша В собственном соку" составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ КОНСЕРВ "ГОРБУША В СОБСТВЕННОМ СОКУ"

Уха из консерв "Горбуша В собственном соку" богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 21,1 %, витамином K - 40,8 %, хлором - 40,1 %, кобальтом - 15,5 %, хромом - 23,2 %

Чем полезен Уха из консерв "Горбуша В собственном соку"

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из консерв "Горбуша В собственном соку", калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из консерв "Горбуша В собственном соку", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты