Рецепт Блинчики с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с корицей

Яйцо куриное	67 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	113 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная	96 г
Сахар песок	60 г
Подсолнечное масло	22 г
Корица, молотая	2 г
Пищевая сода	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	309.9 ккал	1684 ккал	18.4%	5.9%	543 г
Белки	7.2 г	76 г	9.5%	3.1%	1056 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	6.6%	491 г
Углеводы	43.8 г	219 г	20%	6.5%	500 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.6%	5000 г
Вода	154.1 г	2273 г	6.8%	2.2%	1475 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	66 мкг	900 мкг	7.3%	2.4%	1364 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	0.018 мг	5 мг	0.4%	0.1%	27778 г
бета Криптоксантин	0.854 мкг	~
Ликопин	0.099 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.47 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.212 мг	1.5 мг	14.1%	4.5%	708 г
Витамин В2, рибофлавин	0.294 мг	1.8 мг	16.3%	5.3%	612 г
Витамин В4, холин	81.13 мг	500 мг	16.2%	5.2%	616 г
Витамин В5, пантотеновая	0.528 мг	5 мг	10.6%	3.4%	947 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	1.7%	1905 г
Витамин В9, фолаты	12.078 мкг	400 мкг	3%	1%	3312 г
Витамин В12, кобаламин	0.265 мкг	3 мкг	8.8%	2.8%	1132 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин D, кальциферол	0.507 мкг	10 мкг	5.1%	1.6%	1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.831 мг	15 мг	25.5%	8.2%	392 г
гамма Токоферол	0.069 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	6.315 мкг	50 мкг	12.6%	4.1%	792 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.2%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.0605 мг	20 мг	10.3%	3.3%	971 г
Ниацин	1.097 мг	~
Бетаин	0.026 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.92 мг	2500 мг	5.1%	1.6%	1954 г
Кальций, Ca	70.06 мг	1000 мг	7%	2.3%	1427 г
Кремний, Si	1.272 мг	30 мг	4.2%	1.4%	2358 г
Магний, Mg	13.38 мг	400 мг	3.3%	1.1%	2990 г
Натрий, Na	140.25 мг	1300 мг	10.8%	3.5%	927 г
Сера, S	72.15 мг	1000 мг	7.2%	2.3%	1386 г
Фосфор, P	104.2 мг	800 мг	13%	4.2%	768 г
Хлор, Cl	82.13 мг	2300 мг	3.6%	1.2%	2800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	352.5 мкг	~
Бор, B	11.8 мкг	~
Ванадий, V	28.61 мкг	~
Железо, Fe	1.088 мг	18 мг	6%	1.9%	1654 г
Йод, I	8.28 мкг	150 мкг	5.5%	1.8%	1812 г
Кобальт, Co	3.026 мкг	10 мкг	30.3%	9.8%	330 г
Марганец, Mn	0.3055 мг	2 мг	15.3%	4.9%	655 г
Медь, Cu	56.94 мкг	1000 мкг	5.7%	1.8%	1756 г
Молибден, Mo	7.175 мкг	70 мкг	10.3%	3.3%	976 г
Никель, Ni	0.699 мкг	~
Олово, Sn	6.52 мкг	~
Селен, Se	9.488 мкг	55 мкг	17.3%	5.6%	580 г
Стронций, Sr	6.36 мкг	~
Титан, Ti	3.5 мкг	~
Фтор, F	26.68 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	14993 г
Хром, Cr	2.34 мкг	50 мкг	4.7%	1.5%	2137 г
Цинк, Zn	0.6306 мг	12 мг	5.3%	1.7%	1903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.838 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.176 г	~
Валин	0.172 г	~
Гистидин*	0.076 г	~
Изолейцин	0.134 г	~
Лейцин	0.241 г	~
Лизин	0.201 г	~
Метионин	0.094 г	~
Метионин + Цистеин	0.16 г	~
Треонин	0.136 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.251 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.159 г	~
Аспарагиновая кислота	0.276 г	~
Глицин	0.094 г	~
Глутаминовая кислота	0.395 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.208 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.8 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	32.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	129.82 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.172 мг	~
бета Ситостерол	14.57 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.009 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.907 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.494 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.051 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.201 г	min 16.8 г	19.1%	6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.087 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.635 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.087 г	от 11.2 до 20.6 г	45.4%	14.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.601 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Блинчики с корицей составляет 309,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	309.9 кКал	-%
	Белки	7.2 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	43.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	154.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С КОРИЦЕЙ

Блинчики с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,1 %, витамином B2 - 16,3 %, холином - 16,2 %, витамином E - 25,5 %, витамином H - 12,6 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 15,3 %, селеном - 17,3 %

Чем полезен Блинчики с корицей

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Блинчики с корицей, калорийность 309,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-08

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-06-03

Калорийность: 1214 кКал

Витамины и минералы: 91%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Новые рецепты

Булгур с фрикадельками и овощами

Суп щавелевый с помидором

Автор Диана Шкутова

48.4

4.6

Яйца с радужный форелью,авокадо,зеленью и печенью трески

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе