Рецепт Конвертики с творогом, яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики с творогом, яйцом и сыром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 186 г
Творог влажный обезжиренный 180 г
Яйцо куриное 1 Штука
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 102 г
Укроп 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики с творогом, яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 7.8% 531 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 6.7% 622 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 4.8% 855 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4816 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 4.4% 936 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 5.6% 744 г
Витамин В4, холин 57.29 мг 500 мг 11.5% 4.8% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 4% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 18.671 мкг 400 мкг 4.7% 1.9% 2142 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 7.8% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 1.4% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.109 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.664 мг 15 мг 4.4% 1.8% 2259 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.709 мкг 50 мкг 5.4% 2.2% 1846 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6844 мг 20 мг 8.4% 3.5% 1187 г
Ниацин 0.737 мг ~
Бетаин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.51 мг 2500 мг 6.9% 2.9% 1458 г
Кальций, Ca 211.59 мг 1000 мг 21.2% 8.8% 473 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 1.2% 3367 г
Магний, Mg 28.22 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1417 г
Натрий, Na 569.85 мг 1300 мг 43.8% 18.1% 228 г
Сера, S 41.56 мг 1000 мг 4.2% 1.7% 2406 г
Фосфор, P 249.8 мг 800 мг 31.2% 12.9% 320 г
Хлор, Cl 373.89 мг 2300 мг 16.3% 6.8% 615 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.1 мкг ~
Бор, B 19.1 мкг ~
Ванадий, V 26.32 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 3.1% 1345 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 0.9% 4545 г
Кобальт, Co 1.796 мкг 10 мкг 18% 7.5% 557 г
Литий, Li 0.021 мкг ~
Марганец, Mn 0.3552 мг 2 мг 17.8% 7.4% 563 г
Медь, Cu 82.57 мкг 1000 мкг 8.3% 3.4% 1211 г
Молибден, Mo 5.709 мкг 70 мкг 8.2% 3.4% 1226 г
Никель, Ni 0.061 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 12.285 мкг 55 мкг 22.3% 9.2% 448 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 23.67 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16899 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.2% 3356 г
Цинк, Zn 1.4127 мг 12 мг 11.8% 4.9% 849 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.74 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.557 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 1.004 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.444 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.584 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 2.45 г ~
Пролин 1.188 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.269 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.077 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.754 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.854 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.644 г min 16.8 г 15.7% 6.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Конвертики с творогом, яйцом и сыром составляет 241,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ, ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Конвертики с творогом, яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, холином - 11,5 %, витамином B12 - 18,8 %, кальцием - 21,2 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 17,8 %, селеном - 22,3 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Конвертики с творогом, яйцом и сыром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики с творогом, яйцом и сыром, калорийность 241,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики с творогом, яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги