Рецепт Кекс с ревнем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с ревнем

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 243 г
Сухое Кокосовое Молоко [Chaokoh] 81 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Ряженка 4,0% жирности 250 г
Сок лимонный 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 7 г
Ревень 170 г
Ванильный экстракт 5 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с ревнем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.6% 1357 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 10.8% 327 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 4.2% 849 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.1% 1667 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 0.8% 4397 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.6 мкг 900 мкг 9.5% 3.4% 1051 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Лютеин + Зеаксантин 30.262 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.9% 1837 г
Витамин В4, холин 41.39 мг 500 мг 8.3% 2.9% 1208 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 1.8% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 10.775 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3712 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1.3% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.2% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 1.5% 2373 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1767 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 1.8% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.2916 мг 20 мг 6.5% 2.3% 1548 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.55 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Кальций, Ca 60.65 мг 1000 мг 6.1% 2.2% 1649 г
Кремний, Si 1.018 мг 30 мг 3.4% 1.2% 2947 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1% 3650 г
Натрий, Na 227.65 мг 1300 мг 17.5% 6.2% 571 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 1.4% 2554 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 3% 1192 г
Хлор, Cl 43.9 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.3 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2889 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3464 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 5% 717 г
Марганец, Mn 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.3% 1070 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 1.5% 2307 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 2.5% 1420 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Селен, Se 4.368 мкг 55 мкг 7.9% 2.8% 1259 г
Стронций, Sr 4.45 мкг ~
Титан, Ti 2.8 мкг ~
Фтор, F 21.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18596 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4079 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2942 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.352 г ~
6:0 Капроновая 0.161 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.198 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 1.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.607 г min 16.8 г 21.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кекс с ревнем составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.7 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С РЕВНЕМ

Кекс с ревнем богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Кекс с ревнем

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с ревнем, калорийность 282,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с ревнем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы