Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Куриная грудка (филе) (Варка) 280 г
Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Шампиньоны 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр плавленый, костромской, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 180 г
Смесь овощная 180 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 12.7% 1152 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.6% 1931 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8% 1818 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.6 мкг 900 мкг 13.2% 19.2% 759 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.194 мкг ~
бета Каротин 0.634 мг 5 мг 12.7% 18.5% 789 г
Лютеин + Зеаксантин 22.761 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.5% 1395 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 3.2% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 14% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 9.943 мкг 400 мкг 2.5% 3.6% 4023 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.91 мг 90 мг 6.6% 9.6% 1523 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 3.5% 4144 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.225 мкг 50 мкг 6.5% 9.5% 1550 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1893 мг 20 мг 10.9% 15.9% 914 г
Ниацин 1.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.95 мг 2500 мг 9.8% 14.3% 1016 г
Кальций, Ca 90.05 мг 1000 мг 9% 13.1% 1110 г
Кремний, Si 10.283 мг 30 мг 34.3% 50% 292 г
Магний, Mg 23.79 мг 400 мг 5.9% 8.6% 1681 г
Натрий, Na 178.78 мг 1300 мг 13.8% 20.1% 727 г
Сера, S 35.09 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2850 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 24.8% 588 г
Хлор, Cl 295.02 мг 2300 мг 12.8% 18.7% 780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.4 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 28.44 мкг ~
Железо, Fe 0.546 мг 18 мг 3% 4.4% 3297 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 5% 2976 г
Кобальт, Co 4.989 мкг 10 мкг 49.9% 72.7% 200 г
Литий, Li 12.853 мкг ~
Марганец, Mn 0.0953 мг 2 мг 4.8% 7% 2099 г
Медь, Cu 138.38 мкг 1000 мкг 13.8% 20.1% 723 г
Молибден, Mo 4.753 мкг 70 мкг 6.8% 9.9% 1473 г
Никель, Ni 2.064 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 5.681 мкг 55 мкг 10.3% 15% 968 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Титан, Ti 9.54 мкг ~
Фтор, F 35.12 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11390 г
Хром, Cr 7.75 мкг 50 мкг 15.5% 22.6% 645 г
Цинк, Zn 0.6847 мг 12 мг 5.7% 8.3% 1753 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.35 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.849 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.861 г min 16.8 г 5.1% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 34,3 %, фосфором - 17 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 49,9 %, медью - 13,8 %, хромом - 15,5 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги