Рецепт Цукини с пастой из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини с пастой из авокадо

Цукини, молодые 245 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Авокадо 85 г
Лимон 6 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини с пастой из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.2 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1425 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 16.3% 519 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.7% 870 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 3% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 3.2% 2663 г
альфа Каротин 4.679 мкг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4065 г
бета Криптоксантин 5.459 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 53.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3.5% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В4, холин 6.33 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 9% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 30.227 мкг 400 мкг 7.6% 6.4% 1323 г
Витамин C, аскорбиновая 25.14 мг 90 мг 27.9% 23.6% 358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 5.2% 1604 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.585 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 5.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.0353 мг 20 мг 5.2% 4.4% 1932 г
Ниацин 0.07 мг ~
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.01 мг 2500 мг 16.9% 14.3% 592 г
Кальций, Ca 17.35 мг 1000 мг 1.7% 1.4% 5764 г
Кремний, Si 0.853 мг 30 мг 2.8% 2.4% 3517 г
Магний, Mg 38.63 мг 400 мг 9.7% 8.2% 1035 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35040 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 9.8% 863 г
Хлор, Cl 7.91 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.2 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 4.4% 1917 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 53571 г
Кобальт, Co 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 7.1% 1192 г
Литий, Li 4.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.5614 мг 2 мг 28.1% 23.8% 356 г
Медь, Cu 170.72 мкг 1000 мкг 17.1% 14.5% 586 г
Молибден, Mo 0.977 мкг 70 мкг 1.4% 1.2% 7165 г
Никель, Ni 1.801 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16224 г
Фтор, F 4.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 94118 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 7246 г
Цинк, Zn 0.9163 мг 12 мг 7.6% 6.4% 1310 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.311 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 36%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.945 мг ~
Кампестерол 1.892 мг ~
Стигмастерол 0.39 мг ~
бета Ситостерол 20.872 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.377 г ~
10:0 Каприновая 0.257 г ~
12:0 Лауриновая 2.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.769 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.977 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.061 г min 16.8 г 18.2% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.879 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.272 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.088 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.958 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.027 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Цукини с пастой из авокадо составляет 118,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ С ПАСТОЙ ИЗ АВОКАДО

Цукини с пастой из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,9 %, калием - 16,9 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 28,1 %, медью - 17,1 %

Чем полезен Цукини с пастой из авокадо

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини с пастой из авокадо, калорийность 118,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини с пастой из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты