Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная каша

Вода 220 г
Хлопья овсяные геркулес 90 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 19 г
Семена льна 8 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 205 г
Сахар песок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.6% 2303 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.6% 1098 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5.7% 1470 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.8% 2222 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.8% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.2 мкг 900 мкг 2.6% 2.2% 3879 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 9.469 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2813 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 1.8% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.134 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12763 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 4.3% 1974 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14706 г
гамма Токоферол 0.29 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3918 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3628 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5513 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 0.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.14 мг 2500 мг 4.5% 3.8% 2229 г
Кальций, Ca 51.76 мг 1000 мг 5.2% 4.4% 1932 г
Кремний, Si 0.393 мг 30 мг 1.3% 1.1% 7634 г
Магний, Mg 12.99 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3079 г
Натрий, Na 26.28 мг 1300 мг 2% 1.7% 4947 г
Сера, S 15.57 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6423 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 5.1% 1639 г
Хлор, Cl 42.05 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 5.9% 1433 г
Литий, Li 0.219 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2% 4098 г
Медь, Cu 39.4 мкг 1000 мкг 3.9% 3.3% 2538 г
Молибден, Mo 2.887 мкг 70 мкг 4.1% 3.4% 2425 г
Никель, Ni 0.052 мкг ~
Олово, Sn 4.65 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 1.7% 4982 г
Стронций, Sr 29.74 мкг ~
Фтор, F 54.91 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7285 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5376 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5435 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 27.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.655 мг ~
Стигмастерол 0.16 мг ~
бета Ситостерол 1.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.274 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.334 г ~

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.5 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная каша, калорийность 119,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы