Рецепт Суп грибной с перловкой густой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с перловкой густой

Подосиновик сушеный 21 г
Перловая крупа 122 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 138 г
Морковь 167 г
Подсолнечное масло 29 г
Вода 2149 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с перловкой густой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.5% 5846 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12.4% 1667 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8% 2583 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.7 мкг 900 мкг 15% 30.9% 668 г
бета Каротин 0.809 мг 5 мг 16.2% 33.4% 618 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 6.8% 3000 г
Витамин В4, холин 4.99 мг 500 мг 1% 2.1% 10020 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.883 мкг 400 мкг 1% 2.1% 10301 г
Витамин C, аскорбиновая 4.9 мг 90 мг 5.4% 11.1% 1837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 8.7% 2404 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4448 мг 20 мг 7.2% 14.8% 1384 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.54 мг 2500 мг 5.8% 12% 1718 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 8865 г
Кремний, Si 11.989 мг 30 мг 40% 82.5% 250 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 5.6% 3717 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Сера, S 15.06 мг 1000 мг 1.5% 3.1% 6640 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 8.9% 2326 г
Хлор, Cl 18.46 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.4 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 36.54 мкг ~
Железо, Fe 0.361 мг 18 мг 2% 4.1% 4986 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 2.1% 9934 г
Кобальт, Co 1.503 мкг 10 мкг 15% 30.9% 665 г
Литий, Li 15.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.0935 мг 2 мг 4.7% 9.7% 2139 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 10.7% 1908 г
Молибден, Mo 4.949 мкг 70 мкг 7.1% 14.6% 1414 г
Никель, Ni 2.552 мкг ~
Рубидий, Rb 128.3 мкг ~
Селен, Se 1.935 мкг 55 мкг 3.5% 7.2% 2842 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 100.64 мкг 4000 мкг 2.5% 5.2% 3975 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 12.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.1912 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6276 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.248 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 30.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.792 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с перловкой густой составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ ГУСТОЙ

Суп грибной с перловкой густой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, бэта-каротином - 16,2 %, кремнием - 40 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Суп грибной с перловкой густой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с перловкой густой, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с перловкой густой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты