Рецепт Щавель 23042019. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавель 23042019

Свинина, рёбра со спины 335 г
Шпинат измельченный 42 г
Перловая крупа 109 г
Универсальная приправа 39 г
Картофель 272 г
Лук репчатый 180 г
Щавель 402 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 271 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель 23042019".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 8.4% 1949 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.3% 2000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.6% 4563 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.3% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 15.9% 1044 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 13.1% 1266 г
бета Криптоксантин 0.277 мкг ~
Ликопин 0.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.35 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 10.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.8% 1875 г
Витамин В4, холин 33.24 мг 500 мг 6.6% 10.9% 1504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 8.3% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 6.894 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5802 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 5.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 8.44 мг 90 мг 9.4% 15.5% 1066 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин D3, холекальциферол 0.114 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3497 г
Витамин Н, биотин 2.043 мкг 50 мкг 4.1% 6.8% 2447 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 30.2% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 10.9% 1508 г
Ниацин 0.249 мг ~
Бетаин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.2 мг 2500 мг 7.2% 11.9% 1380 г
Кальций, Ca 33.73 мг 1000 мг 3.4% 5.6% 2965 г
Кремний, Si 5.273 мг 30 мг 17.6% 29.1% 569 г
Магний, Mg 21.69 мг 400 мг 5.4% 8.9% 1844 г
Натрий, Na 24.39 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5330 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 4.5% 3666 г
Фосфор, P 65.5 мг 800 мг 8.2% 13.6% 1221 г
Хлор, Cl 29.61 мг 2300 мг 1.3% 2.1% 7768 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 12.1% 1362 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4310 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 30.4% 544 г
Литий, Li 7.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.191 мг 2 мг 9.6% 15.9% 1047 г
Медь, Cu 69.38 мкг 1000 мкг 6.9% 11.4% 1441 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 7.8% 2121 г
Никель, Ni 4.387 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 22.1% 744 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 82.05 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4875 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 6.4% 2551 г
Цинк, Zn 0.5353 мг 12 мг 4.5% 7.4% 2242 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.694 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.654 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.276 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щавель 23042019 составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬ 23042019

Щавель 23042019 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,3 %, кремнием - 17,6 %, кобальтом - 18,4 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен Щавель 23042019

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавель 23042019, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавель 23042019, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы