Рецепт «Пряный булгур "Привет из Турции"»:. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты «Пряный булгур "Привет из Турции"»:
| Булгур, приготовленный | 600 г |
| Морковь (Пассерование) | 260 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 200 г |
| Томатный соус, консервированный | 350 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "«Пряный булгур "Привет из Турции"»:".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.7 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2087 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.8% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 21.7% | 571 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.2 мкг | 900 мкг | 44.1% | 54.6% | 227 г |
| бета Каротин | 2.419 мг | 5 мг | 48.4% | 60% | 207 г |
| бета Криптоксантин | 0.831 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 3850.554 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.304 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 7.9% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.323 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.5% | 2793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.09 мг | 90 мг | 3.4% | 4.2% | 2913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.563 мг | 15 мг | 10.4% | 12.9% | 960 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0086 мг | 20 мг | 5% | 6.2% | 1983 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 39.842 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.43 мг | 2500 мг | 7.3% | 9% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 18.89 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.4% | 5294 г |
| Кремний, Si | 5.938 мг | 30 мг | 19.8% | 24.5% | 505 г |
| Магний, Mg | 29.12 мг | 400 мг | 7.3% | 9% | 1374 г |
| Натрий, Na | 138.39 мг | 1300 мг | 10.6% | 13.1% | 939 г |
| Сера, S | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8673 г |
| Фосфор, P | 46.6 мг | 800 мг | 5.8% | 7.2% | 1717 г |
| Хлор, Cl | 16.93 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.9% | 13585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 6.8% | 1824 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 1.203 мкг | 10 мкг | 12% | 14.9% | 831 г |
| Литий, Li | 1.235 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3982 мг | 2 мг | 19.9% | 24.7% | 502 г |
| Медь, Cu | 97.43 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 12% | 1026 г |
| Молибден, Mo | 4.117 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.3% | 1700 г |
| Никель, Ni | 1.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.551 мкг | 55 мкг | 1% | 1.2% | 9982 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.9 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 15444 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.5487 мг | 12 мг | 4.6% | 5.7% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.724 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.589 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность «Пряный булгур "Привет из Турции"»: составляет 80,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.5 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства «ПРЯНЫЙ БУЛГУР "ПРИВЕТ ИЗ ТУРЦИИ"»:
«Пряный булгур "Привет из Турции"»: богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 44,1 %, бэта-каротином - 48,4 %, кремнием - 19,8 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 19,9 %
Чем полезен «Пряный булгур "Привет из Турции"»:
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырный пирог
- Паштет из фасоли
- Масло кунжутное
- Креветки вареные
- суп броколи вкусвилл
- капуста броколи вкусвилл
- Свинина с грибами
- Творог Савушкин хуторок 1%
- запеканка вкусвилл
- GoMaffin
- Батончик Кокос Ёбатон
- Карамель ментоловая +
- колбаса куриная домашняя
- Салат
- Фрутилад абрикосовый
- Скумбрия с луком запечённая 22.04
- Омлет на молоке
- Горошек зелёный
- Шоколадный пудинг
- Свинина с картошкой в соево медовом
- куриные оладьи
- Творог "мягкий" Valio
- Паштет вегетарианский
- Печёночный торт мой
- фрутилад с черносливом
- Салат из пекинки,курицы.и груши
- Капуста цветная с/м
- Не молоко (Ne moloko) 3,2%, овсяное классическое - 60 кк
- Плов
- Отруби овсяные
- Plaisir chocobrick dark
- Пюре из картофеля и зеленого горошка
- Арахис жареный ООО "ПК" "СУС"
- Подлива с курицей и цветной капустой, 2 порции
- Овсяные хлопья
- Тертый пирог с вареньем
- Тортилья овощная
- Аргентина в кляре
- колбаса вареная говяжья традиционная
- Забава пряники с клюквенным вкусом
- Red миндаль и апельсин
- Молоко питьевое 3,2 %
- Вареники в сметане 22.04
- Овощи с куриным филе
- Самса.
- Йогурт греческий манго-маракуйя с семенами чиа
- Творог 2%
- Антитела гранат 2.5
- суп на курином бульене с зеленым горошком
- Запеканка творожная с изюмом*
- Оранжевое белковое печенье
- Перловый суп с мясом
- Печка 2
- Фарш индюшка
- Ролл с редисом и яйцом
- камбала жареная
- лечо
- Суп с фрикад из инд
- тофу россоя
- огурцы маринованные
- Нэна_бешамель
- Суп с килькой
- Масло грецкого ореха
- Тушёная капуста с кроликом
- Маслины
- Макароны
- Коктейль с творогом
- Мороженое горгонзола
- Макароны MAKFA
- Сгущёнка (готовая 1:3)
- зефир жеват
- Гречка вареная в пакетах Агро-Альянс
- Сыр плавленый Волна
- Молоко сгущенное Глубокое
- килька консерва
- Тушеные овощи
- Салат картофельный с рыбой
- Крем шоколадный (готовый 1:3)
- Итальянские хлебцы с розмарином, чесноком, оливковым маслом
- Йогурт абрикос-морковь
- Гречка 22/04
- Молоко 3.6%
- Филе куриное в сметане
- тыквенные котлеты
- Хлеб тостерный
- Яблоки печёные
- Кукурузные палочки Своя Лінія
- Кофе со сгущенкой и молоком
- Сахарозаменитель
- Гречка с жареными овощами
- Рассольник
- Колбаса куриная копченая Бородинская Черкизово
- рубленые котлеты
- Конфеты Умные сладости манго-маракуйя
- Рисовое молоко
- Плов с куриным филе
- Тройной аллерген
- Фасоль стручковая зелёная нарезанная
- Крабовый салат
- Салат овощной
Метки: Как приготовить «Пряный булгур "Привет из Турции"»:, калорийность 80,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Пряный булгур "Привет из Турции"»:, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
