Рецепт Мороженое из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из авокадо

Авокадо 130 г
Огурец парниковый 118 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, сладкий 100 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.7% 3167 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 13% 889 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2% 5763 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.5% 741 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.3% 2722 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 1.3% 9278 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 8.715 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
бета Криптоксантин 10.168 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 98.408 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 6.1% 1875 г
Витамин В4, холин 18.45 мг 500 мг 3.7% 4.3% 2710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.673 мг 5 мг 13.5% 15.5% 743 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В9, фолаты 32.911 мкг 400 мкг 8.2% 9.4% 1215 г
Витамин В12, кобаламин 0.12 мкг 3 мкг 4% 4.6% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 7.11 мг 90 мг 7.9% 9.1% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 6.2% 1852 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.277 мкг 50 мкг 2.6% 3% 3915 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 12.5% 916 г
Витамин РР, НЭ 1.1266 мг 20 мг 5.6% 6.4% 1775 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.79 мг 2500 мг 11.4% 13.1% 881 г
Кальций, Ca 44.26 мг 1000 мг 4.4% 5.1% 2259 г
Кремний, Si 17.469 мг 30 мг 58.2% 67% 172 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 5.5% 2078 г
Натрий, Na 19.23 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6760 г
Сера, S 16.11 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6207 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 7.8% 1463 г
Хлор, Cl 36.17 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.1 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4557 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2% 5882 г
Кобальт, Co 0.609 мкг 10 мкг 6.1% 7% 1642 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 4.6% 2522 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 9.8% 1172 г
Молибден, Mo 1.726 мкг 70 мкг 2.5% 2.9% 4056 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 3.63 мкг ~
Селен, Se 0.806 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6824 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 8.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.4101 мг 12 мг 3.4% 3.9% 2926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.51 мг max 300 мг
Кампестерол 1.816 мг ~
Стигмастерол 0.726 мг ~
бета Ситостерол 27.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.753 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.829 г min 16.8 г 22.8% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.701 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.04 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Мороженое из авокадо составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО

Мороженое из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13,5 %, калием - 11,4 %, кремнием - 58,2 %

Чем полезен Мороженое из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое из авокадо, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги