Рецепт Дранники 07.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дранники 07.04.19

Заготовка для дранников 743 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дранники 07.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.2% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.4% 1697 г
Углеводы 28.7 г 219 г 13.1% 7.6% 763 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.8% 1000 г
Вода 54.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 4.1% 1408 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.025 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
бета Криптоксантин 0.053 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.96 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6.2% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6% 973 г
Витамин В4, холин 71.85 мг 500 мг 14.4% 8.4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.663 мг 5 мг 13.3% 7.7% 754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.393 мг 2 мг 19.7% 11.4% 509 г
Витамин В9, фолаты 12.128 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3298 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.3% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 24.32 мг 90 мг 27% 15.7% 370 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5245 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.945 мкг 50 мкг 9.9% 5.7% 1011 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.9685 мг 20 мг 14.8% 8.6% 674 г
Ниацин 1.558 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 709.78 мг 2500 мг 28.4% 16.5% 352 г
Кальций, Ca 32.06 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3119 г
Кремний, Si 57.822 мг 30 мг 192.7% 111.9% 52 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 4.6% 1265 г
Натрий, Na 283.02 мг 1300 мг 21.8% 12.7% 459 г
Сера, S 88.22 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1134 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 8.7% 665 г
Хлор, Cl 484.77 мг 2300 мг 21.1% 12.3% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1041 мкг ~
Бор, B 160.9 мкг ~
Ванадий, V 170.1 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 5.7% 1019 г
Йод, I 10.81 мкг 150 мкг 7.2% 4.2% 1388 г
Кобальт, Co 8.869 мкг 10 мкг 88.7% 51.5% 113 г
Литий, Li 87.906 мкг ~
Марганец, Mn 0.2634 мг 2 мг 13.2% 7.7% 759 г
Медь, Cu 196.24 мкг 1000 мкг 19.6% 11.4% 510 г
Молибден, Mo 11.227 мкг 70 мкг 16% 9.3% 623 г
Никель, Ni 6.153 мкг ~
Рубидий, Rb 641.2 мкг ~
Селен, Se 7.763 мкг 55 мкг 14.1% 8.2% 708 г
Стронций, Sr 10.59 мкг ~
Фтор, F 51.71 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7735 г
Хром, Cr 12.65 мкг 50 мкг 25.3% 14.7% 395 г
Цинк, Zn 0.8013 мг 12 мг 6.7% 3.9% 1498 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.864 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 1.436 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.108 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Дранники 07.04.19 составляет 172,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 28.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 54.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАННИКИ 07.04.19

Дранники 07.04.19 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,4 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином C - 27 %, витамином PP - 14,8 %, калием - 28,4 %, кремнием - 192,7 %, фосфором - 15 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 88,7 %, марганцем - 13,2 %, медью - 19,6 %, молибденом - 16 %, селеном - 14,1 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен Дранники 07.04.19

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дранники 07.04.19, калорийность 172,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дранники 07.04.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы