Рецепт Морковь, тушеная с рисом и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь, тушеная с рисом и черносливом

Морковь, красная (Запекание) 240 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 50 г
Вода 90 г
Масло сладко-сливочное несоленое 25 г
Сахар-песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь, тушеная с рисом и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 1.8% 3619 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.2% 1018 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.1% 894 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 9.5% 667 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1201.8 мкг 900 мкг 133.5% 84.3% 75 г
бета Каротин 6.986 мг 5 мг 139.7% 88.2% 72 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Витамин В4, холин 11.9 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.388 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 2.5% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 4.3% 1481 г
Витамин РР, НЭ 1.3105 мг 20 мг 6.6% 4.2% 1526 г
Макроэлементы
Калий, K 241.83 мг 2500 мг 9.7% 6.1% 1034 г
Кальций, Ca 29.07 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3440 г
Кремний, Si 15.252 мг 30 мг 50.8% 32.1% 197 г
Магний, Mg 42.27 мг 400 мг 10.6% 6.7% 946 г
Натрий, Na 15.77 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8244 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8913 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 5.2% 1225 г
Хлор, Cl 42.57 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5403 г
Микроэлементы
Бор, B 140.3 мкг ~
Ванадий, V 60.4 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 3.3% 1887 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4601 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 8.6% 728 г
Марганец, Mn 0.3132 мг 2 мг 15.7% 9.9% 639 г
Медь, Cu 87.23 мкг 1000 мкг 8.7% 5.5% 1146 г
Молибден, Mo 12.72 мкг 70 мкг 18.2% 11.5% 550 г
Селен, Se 2.364 мкг 55 мкг 4.3% 2.7% 2327 г
Фтор, F 64.06 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6244 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.467 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2570 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Морковь, тушеная с рисом и черносливом составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ, ТУШЕНАЯ С РИСОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ

Морковь, тушеная с рисом и черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,5 %, бэта-каротином - 139,7 %, кремнием - 50,8 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 15,7 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Морковь, тушеная с рисом и черносливом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь, тушеная с рисом и черносливом, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь, тушеная с рисом и черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги