Рецепт Суп лохикейто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лохикейто

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Вода 3500 г
Морковь (Пассерование) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Лук порей (Варка без слива) 130 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 300 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лохикейто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.6% 3304 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.2% 2154 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 8.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 19.4% 1138 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 16.8% 1319 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.6% 4737 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 9.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 13.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 5.088 мкг 400 мкг 1.3% 2.9% 7862 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 18.8% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 4.4% 5056 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6550 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.386 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12953 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.9881 мг 20 мг 4.9% 10.8% 2024 г
Ниацин 0.53 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.64 мг 2500 мг 5.1% 11.3% 1959 г
Кальций, Ca 28.76 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3477 г
Кремний, Si 9.244 мг 30 мг 30.8% 68% 325 г
Магний, Mg 7.69 мг 400 мг 1.9% 4.2% 5202 г
Натрий, Na 172.3 мг 1300 мг 13.3% 29.4% 754 г
Сера, S 29.33 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 10.8% 2041 г
Хлор, Cl 272.24 мг 2300 мг 11.8% 26% 845 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 25.43 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6207 г
Йод, I 5.27 мкг 150 мкг 3.5% 7.7% 2846 г
Кобальт, Co 2.597 мкг 10 мкг 26% 57.4% 385 г
Литий, Li 11.789 мкг ~
Марганец, Mn 0.0653 мг 2 мг 3.3% 7.3% 3063 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 11.7% 1903 г
Молибден, Mo 3.865 мкг 70 мкг 5.5% 12.1% 1811 г
Никель, Ni 1.497 мкг ~
Олово, Sn 0.74 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 3.068 мкг 55 мкг 5.6% 12.4% 1793 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Фтор, F 107.35 мкг 4000 мкг 2.7% 6% 3726 г
Хром, Cr 5.93 мкг 50 мкг 11.9% 26.3% 843 г
Цинк, Zn 0.2157 мг 12 мг 1.8% 4% 5563 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 49%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.045 г ~
12:0 Лауриновая 0.051 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.452 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.818 г min 16.8 г 4.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.519 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.053 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп лохикейто составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛОХИКЕЙТО

Суп лохикейто богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30,8 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 26 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Суп лохикейто

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лохикейто, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лохикейто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги