Рецепт Острая запеченная курятина в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Острая запеченная курятина в меду
| Чеснок | 18 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Лимонный сок, необработанный | 1 lemon yields |
| Соевый соус | 3 tbsp |
| Мед пчелиный | 3 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое | 2 0,5 chicken, bone and skin removed |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Острая запеченная курятина в меду".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 12.1% | 543 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.8% | 2333 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 5.3% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.397 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.49 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 0.5% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 7.6% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.378 мг | 2 мг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.808 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.4% | 4541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.8% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.7 мг | 90 мг | 6.3% | 4.1% | 1579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8805 мг | 20 мг | 29.4% | 19.3% | 340 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 19.84 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5040 г |
| Кремний, Si | 0.097 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30928 г |
| Магний, Mg | 25.02 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1599 г |
| Натрий, Na | 589.49 мг | 1300 мг | 45.3% | 29.7% | 221 г |
| Сера, S | 2.61 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38314 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 12.5% | 524 г |
| Хлор, Cl | 4.76 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 48319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.883 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2039 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1558 мг | 2 мг | 7.8% | 5.1% | 1284 г |
| Медь, Cu | 63.92 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.2% | 1564 г |
| Молибден, Mo | 0.967 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.9% | 7239 г |
| Никель, Ni | 0.647 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.4 мкг | 55 мкг | 18.9% | 12.4% | 529 г |
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20693 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.4864 мг | 12 мг | 4.1% | 2.7% | 2467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.665 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.009 г | ~ | |||
| Лизин | 1.118 г | ~ | |||
| Метионин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.564 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.723 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.209 г | ~ | |||
| Глицин | 0.654 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.317 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.7 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.604 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Острая запеченная курятина в меду составляет 152,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.6 кКал | -% | |
| Белки | 14 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 63.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОСТРАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРЯТИНА В МЕДУ
Острая запеченная курятина в меду богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 18,9 %, витамином PP - 29,4 %, фосфором - 19,1 %, селеном - 18,9 %
Чем полезен Острая запеченная курятина в меду
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мини-сушки с солью
- Творог 5% + "Снежок"
- Завертуха с мясом
- Сибирские отруби
- Гречка с грибами (сухая смесь)
- творог 5%
- Блины от бомбар
- Рис коричневый длиннозерный. Индика Brown
- Окорочка в рукаве
- Вафли хрустящие Вафельный сэндвич
- Треска под сыром
- сердечки тушеные
- говядина в томатном соусе
- Суп из грибов
- Пицца с колбасой
- Омлет с бананом и сыром
- ПРЯНИКИ
- Печенье Коровка с вареной сгущенкой
- Котлеты индейка
- Куриное филе на пару
- Пшеничная крупа
- Печеночные оладьи
- Запеканка с варёной курицей
- Яичница
- Филе
- баклажаны консервированные
- Салат Шуба Мамина
- Рис с грибами
- йогурт натурель черника-ежевика 2,5% 125г
- Треска по польски
- Печенье Гранола с шок. и апельсином
- Шарлотка
- Запеканка (картошка, курица, сыр)
- Рол
- Шарлотка
- Батончик
- Суп с красной чечевицей
- Жульен с курицей и грибами
- соус творожный
- Омлет на завтрак 01.04.
- Горький шоколад 99%
- Тесто слоеное пресное
- Грибы с луком
- Салат с редисом, фасолью и яйцом
- Табуле
- Говядина с овощами и грибами
- Рол с яйцом
- Салат с морской капустой
- Овсянка
- Рагу из курицы с овощами
- Индейка с грибами и сыром П1
- Сосиска в слоеном тесте
- Гречка
- Творожная нежнейшая запеканка
- Индейка с грибами и сыром П2
- Банан
- Индейка с грибами и сыром П3
- Творожно-тыквенная запеканка 31.03.19
- Стейки с луковыми кольцами
- Яблоко
- салат из овощей
- Суп куриный с вермишелью
- Stevita Stevia
- Плов с курицей
- Салат с моцареллой на 01.04.
- 2 слайса
- Рис
- Хлебцы Finn Crisp Бородинские с кориандром
- Салат из помидоров и огурцов
- Вешенки жареные
- Макароны из тв. сортов пшеницы
- Кофе Express 3в1 Coffee Mix
- Куринная грудка жареная
- Суп с чечевицей на индюш. бульоне
- Ролл из лаваша Мамин
- Булка для Невского пирога
- Куриное филе с фасолью
- Пиво безалкогольное
- Хлебцы Бородинские житние Хлібці Удальці Лавка здоров'я
- Гейнер
- картофель тушеный с курицей
- Лимонад
- Суп-пюре
- Молоко
- Сироп для пропитки Невского пирога
- карамель шоколад
- Мини-Маффины С Начинкой "Вареная Сгущенка"
- Крем для Невского пирога
- Заливное из курицы и сердец
- Куриное филе
- Куриные ножки запечённые в духовке
- Омлет с кабачками
- Риккота
- Паста с ветчиной и яйцами
- Пирог Невский
- Пармская ветчина
- Смузи
- Картофель с морковью запеченые в духовке
- Суп с фрикадельками гречневый
- Каша перловая с говядиной
Метки: Как приготовить Острая запеченная курятина в меду, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Острая запеченная курятина в меду, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
