Рецепт Пицца с колбасой.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой.

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 700 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1000 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Подсолнечное масло 85 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 400 г
Колбаса вареная, докторская 800 г
Кетчуп 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.1 ккал 1684 ккал 16.2% 6% 619 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.2% 710 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.9% 415 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 4.6% 808 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.8% 4745 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 2% 1867 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Ликопин 1385.982 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 3.1% 1192 г
Витамин В4, холин 26.06 мг 500 мг 5.2% 1.9% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3% 1242 г
Витамин В9, фолаты 22.689 мкг 400 мкг 5.7% 2.1% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 3.5% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.055 мг 15 мг 13.7% 5% 730 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 1.694 мкг 50 мкг 3.4% 1.2% 2952 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.4865 мг 20 мг 17.4% 6.4% 574 г
Ниацин 1.036 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.48 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1393 г
Кальций, Ca 156.24 мг 1000 мг 15.6% 5.7% 640 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2285 г
Магний, Mg 20.02 мг 400 мг 5% 1.8% 1998 г
Натрий, Na 503.06 мг 1300 мг 38.7% 14.2% 258 г
Сера, S 94.02 мг 1000 мг 9.4% 3.5% 1064 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 7.5% 489 г
Хлор, Cl 293.84 мг 2300 мг 12.8% 4.7% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 356.2 мкг ~
Бор, B 12.1 мкг ~
Ванадий, V 29.55 мкг ~
Железо, Fe 1.035 мг 18 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 5859 г
Кобальт, Co 0.734 мкг 10 мкг 7.3% 2.7% 1362 г
Марганец, Mn 0.2127 мг 2 мг 10.6% 3.9% 940 г
Медь, Cu 53.8 мкг 1000 мкг 5.4% 2% 1859 г
Молибден, Mo 5.433 мкг 70 мкг 7.8% 2.9% 1288 г
Никель, Ni 0.722 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 4.44 мкг 55 мкг 8.1% 3% 1239 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 13.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29499 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4237 г
Цинк, Zn 0.8279 мг 12 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.399 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.124 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.284 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.504 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 1.869 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.469 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.469 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.581 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.165 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.449 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.728 г min 16.8 г 28.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.469 г от 11.2 до 20.6 г 22% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой. составляет 272,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 272.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 27.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ.

Пицца с колбасой. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,7 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 20,5 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Пицца с колбасой.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с колбасой., калорийность 272,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги