Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Яблоки 250 г
Апельсин 150 г
Сметана 10,0% жирности 35 г
Способ приготовления

Всё нарезаем и смешиваем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.1% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.9% 5091 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 7.8% 2517 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 19.5% 1000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.4% 2643 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 2.3% 8257 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.3% 6000 г
Витамин В4, холин 9.98 мг 500 мг 2% 3.9% 5010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 6.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.557 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11245 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 2.1% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 26.48 мг 90 мг 29.4% 57.2% 340 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 2.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.807 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6196 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3977 мг 20 мг 2% 3.9% 5029 г
Макроэлементы
Калий, K 237.68 мг 2500 мг 9.5% 18.5% 1052 г
Кальций, Ca 28.16 мг 1000 мг 2.8% 5.4% 3551 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 5.1% 3824 г
Натрий, Na 23.45 мг 1300 мг 1.8% 3.5% 5544 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12270 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 4.7% 4167 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 32440 г
Микроэлементы
Бор, B 202.9 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.376 мг 18 мг 7.6% 14.8% 1308 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.1% 6250 г
Кобальт, Co 0.944 мкг 10 мкг 9.4% 18.3% 1059 г
Марганец, Mn 0.0376 мг 2 мг 1.9% 3.7% 5319 г
Медь, Cu 87.93 мкг 1000 мкг 8.8% 17.1% 1137 г
Молибден, Mo 3.851 мкг 70 мкг 5.5% 10.7% 1818 г
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 27919 г
Фтор, F 11.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34513 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.9% 2174 г
Цинк, Zn 0.1745 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6877 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,4 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты