Рецепт Салат из курицы с ананасами 8.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасами 8.03.19

Грудка куриная (для варки в супе) 930 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 350 г
Кукуруза, консервы 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 248 г
Чеснок 15 г
Активия натуральная 240 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасами 8.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.4 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1063 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.4% 510 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9% 700 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.9% 3318 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.9% 3357 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 4.9% 1293 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.9% 1277 г
Витамин В4, холин 47.75 мг 500 мг 9.6% 6.1% 1047 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 11.5% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.416 мг 2 мг 20.8% 13.1% 481 г
Витамин В9, фолаты 11.47 мкг 400 мкг 2.9% 1.8% 3487 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 6.6% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2.1% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5780 г
Витамин D3, холекальциферол 0.049 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.753 мг 15 мг 11.7% 7.4% 856 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7289 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 6.61 мг 20 мг 33.1% 20.9% 303 г
Ниацин 5.585 мг ~
Бетаин 4.699 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.36 мг 2500 мг 10.6% 6.7% 946 г
Кальций, Ca 167.52 мг 1000 мг 16.8% 10.6% 597 г
Кремний, Si 0.02 мг 30 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Магний, Mg 57.7 мг 400 мг 14.4% 9.1% 693 г
Натрий, Na 300.3 мг 1300 мг 23.1% 14.6% 433 г
Сера, S 43.04 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2323 г
Фосфор, P 207.3 мг 800 мг 25.9% 16.4% 386 г
Хлор, Cl 238.01 мг 2300 мг 10.3% 6.5% 966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.5% 1816 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 12295 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 29.4% 215 г
Литий, Li 0.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.2445 мг 2 мг 12.2% 7.7% 818 г
Медь, Cu 77.29 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1294 г
Молибден, Mo 5.644 мкг 70 мкг 8.1% 5.1% 1240 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 18.393 мкг 55 мкг 33.4% 21.1% 299 г
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 16.4% 386 г
Цинк, Zn 1.472 мг 12 мг 12.3% 7.8% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.342 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.36 г ~
Заменимые аминокислоты 2.004 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.69 г ~
Пролин 0.362 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 29.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.915 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.142 г ~
12:0 Лауриновая 0.169 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.159 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.418 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасами 8.03.19 составляет 158,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.4 кКал -%
Белки 14.9 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ 8.03.19

Салат из курицы с ананасами 8.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 20,8 %, витамином E - 11,7 %, витамином PP - 33,1 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 46,5 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 33,4 %, хромом - 25,9 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Салат из курицы с ананасами 8.03.19

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с ананасами 8.03.19, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с ананасами 8.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы