Рецепт суп с горошком и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с горошком и фрикадельками

Вода 1300 г
Картофель (Варка без слива) 443 г
Фарш из индейки 150 г
Горошек зелёный, замороженный 75 г
Морковь (Варка без слива) 77 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с горошком и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.4% 3455 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.2% 8000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.7% 3333 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 13.3% 2468 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.5 мкг 900 мкг 9.6% 31.1% 1040 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.731 мкг ~
бета Каротин 0.59 мг 5 мг 11.8% 38.2% 847 г
Лютеин + Зеаксантин 289.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.1% 5143 г
Витамин В4, холин 7.76 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 11% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 19.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.842 мкг 400 мкг 1.7% 5.5% 5846 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 7.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 9.1% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 1% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.9% 16484 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 21.4% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.9433 мг 20 мг 4.7% 15.2% 2120 г
Ниацин 0.27 мг ~
Бетаин 2.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.23 мг 2500 мг 6.3% 20.4% 1590 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 3.2% 9814 г
Кремний, Si 11.727 мг 30 мг 39.1% 126.5% 256 г
Магний, Mg 10.54 мг 400 мг 2.6% 8.4% 3795 г
Натрий, Na 11.79 мг 1300 мг 0.9% 2.9% 11026 г
Сера, S 7.76 мг 1000 мг 0.8% 2.6% 12887 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 12.9% 2500 г
Хлор, Cl 15.76 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 35.86 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 6.8% 4724 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 11811 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 37.2% 867 г
Литий, Li 16.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 11.3% 2882 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 15.2% 2107 г
Молибден, Mo 3.49 мкг 70 мкг 5% 16.2% 2006 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 108.8 мкг ~
Селен, Se 1.828 мкг 55 мкг 3.3% 10.7% 3009 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 71.86 мкг 4000 мкг 1.8% 5.8% 5566 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 14.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 8.1% 3956 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.229 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.186 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.138 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп с горошком и фрикадельками составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОРОШКОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с горошком и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, кремнием - 39,1 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен суп с горошком и фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с горошком и фрикадельками, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с горошком и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы